Naminis majonezas vos per kelias minutes (video)

Naminis majonezas vos per kelias minutes (video)


INGREDIENTAI:


2 kiaušiniai;
200 ml. saulėgrąžų aliejaus;
žiupsnelis druskos;
žiupsnelis maltų pipirų;
1 a.š. balto vynuogių acto;
1 v.š. citrinos sulčių.


GAMINIMAS:


1. Į dubenį dėkite kambario temperatūros kiaušinių trynius ir gerai juos išplakite.


2. Į plakinį plona srovele, po truputį pilkite aliejų ir pastoviai maišykite, kol masė sutirštės.


3. Supilkite likusius ingredientus ir dar kartą gerai išmaišykite.


Skanaus!