INGREDIENTAI:

175 g. avižų miltų;
50 g. migdolų miltų;
2 a.š. kepimo miltelių;
1 a.š. malto cinamono;
žiupsnis druskos;
2 kiaušiniai;
120 g. medaus;
40 g. sviesto;
30 g. aliejaus;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
60 g. natūralaus jogurto;
3 bananai;
30 g. smulkintų migdolų.

GAMINIMAS:

1. Gerai sunokusius bananus sutrinkite šakute. Atidėkite į šalį.

2. Dubenyje avižų miltus sumaišykite su migdolų miltais, druska, kepimo milteliais ir cinamonu.

3. Kitame dubenyje elektriniu maišytuvu gerai išmaišykite sviestą, kiaušinius, jogurtą, vanilės ekstraktą, aliejų ir medų. Įmaišykite ir trintus bananus.

4. Miltų mišinį sumaišykite kartu su ruošiama tešla.

5. Tešlą krėskite į kepimo popieriumi išklotą pailgą kepimoi skardą aukštais kraštais ir kepkite 45 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

6. Prieš patiekiant, pyragą atvėsinkinte.

Skanaus!