INGREDIENTAI:

510 g. miltų;
90 g. cukraus;
16 g. šviežių mielių;
170 ml. pieno;
1 kiaušinis;
190 g. natūralaus jogurto;
80 g. sviesto;
1 a.š. vanilės ekstrakto.
1 kiaušinis + 2 v.š. pieno (aptepimui);
cukraus pudra.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje miltus sumaišykite su cukrumi, mielėmis, pienu, kiaušiniu ir jogurtu. Po truputį įmaišykite gabaliukais pjaustytą sviestą ir gerai išminkykite tešlą.

2. Virtuviniu rankšluosčiu uždenkite dubenį su tešla ir palikite stovėti bent porai valandų, kol tešla pakils dvigubai.

3. Kai tešla pakils, padalinkite ją į lygias dalis ir suformuokite bandeles. Palikdami didesnius tarpus sudėkite jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos, uždenkite rankšluosčiu ir palikite pastovėti dar pusvalandžiui.

4. Po laiko bandeles aptepkite kiaušinio ir pieno plakiniu, kepkite 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

5. Bandelėms iškepus ir atvėsus, apibarstykite jas cukraus pudra.

Skanaus!