INGREDIENTAI:

750 g. bulvių;
50 g. maltų džiūvėsėlių;
1 kiaušinis;
100 g. sūrio;
100 g. kumpio;
druska, pipirai;
maltas džiovintas rozmarinas;
alyvuogių aliejus.

GAMINIMAS:

1. Virtas bulves sutrinkite ir sumaišykite su prieskoniais, džiūvėsėliais ir kiaušiniu.

2. Iš gautos masės formuokite paplotėlius. Ant pusės paplotėlių dėkite po riekelę kumpio ir sūrio, uždenkite likusiais paplotėliais. Kraštus gražiai užspauskite.

3. Sumuštinius kepkite keptuvėje ant įkaitinto aliejaus. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

Skanaus!