INGREDIENTAI:

2 kiaušiniai;
240 ml. vandens;
190 g. miltų;
druska, pipirai;
1 a.š. kepimo miltelių;
sauja svogūnų laiškų;
1 a.š. aliejaus kepimui.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite vandenį, suberkite prieskonius ir viską gerai išplakite.

2. Į ruošiamą tešlą suberkite miltus, kepimo miltelius ir vėl viską gerai išmaišykite.

3. Supjaustykite svogūnų laiškus, juos dėkite į tešlą ir maišykite iki vientisos masės.

4. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir iš tešlos formuokite norimo dydžio blynus. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

Skanaus!