Verta išbandyti: blynai su svogūnų laiškais (video)

Verta išbandyti: blynai su svogūnų laiškais (video)


INGREDIENTAI:


2 kiaušiniai;
240 ml. vandens;
190 g. miltų;
druska, pipirai;
1 a.š. kepimo miltelių;
sauja svogūnų laiškų;
1 a.š. aliejaus kepimui.


GAMINIMAS:


1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite vandenį, suberkite prieskonius ir viską gerai išplakite.


2. Į ruošiamą tešlą suberkite miltus, kepimo miltelius ir vėl viską gerai išmaišykite.


3. Supjaustykite svogūnų laiškus, juos dėkite į tešlą ir maišykite iki vientisos masės.


4. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir iš tešlos formuokite norimo dydžio blynus. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.


Skanaus!