Puikus skanėstas – bananinės spurgytės (video)

Puikus skanėstas – bananinės spurgytės (video)


INGREDIENTAI:


2 sunokę bananai;
110 g. rudojo cukraus;
70 g. kvietinių miltų;
80 g. ryžių miltų;
45 g. kokosų drožlių;
1/4 a.š. kepimo miltelių;
1/2 a.š. cinamono;
žiupsnis druskos;
80 ml. pieno;
cukraus pudra apibarstymui;
aliejus kepimui.


GAMINIMAS:



1. Bananus nulupkite, sutrinkite ir gerai išmaišykite su ruduoju cukrumi.


2. Į ruošiamą tešlą suberkite visų rūšių miltus, kokosų drožles, kepimo miltelius, cinamoną, druską, supilkite pieną ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.


3. Į prikaistuvį pilkite aliejų, įkaitinkite iki vidutinio karščio ir šaukštu po truputį krėskite tešlą. Kepkite, kol spurgytės įgaus gražią auksinę spalvą.


4. Spurgytes nuriebalinkite ant popierinio rankšluosčio, apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.


Skanaus!