Sekmadienio desertui – šokoladinis bananų pyragas (video)

Sekmadienio desertui – šokoladinis bananų pyragas (video)


INGREDIENTAI:


3 sunokę bananai;
2 kiaušiniai;
115 g. tirpinto sviesto;
100 g. baltojo cukraus;
50 g. rudojo cukraus;
190 g. miltų;
40 g. kakavos miltelių;
1 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
175 g. šokolado gabaliukų kepimui.


GAMINIMAS:


1. Į dubenį pilkite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite.


2. Bananus sutrinkite, įmuškite kiaušinius, supilkite tirpintą sviestą, vanilės ekstraktą, cukrų – išmaišykite.


3. Paruoštą masę sumaišykite su biriais produktais, sudėkite didžiąją dalį šokolado gabaliukų ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.


4. Pailgą kepimo indą aukštais kraštais išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą, apibarstykite šokolado gabaliukais ir kepkite valandą laiko iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Prieš patiekiant, atvėsinkite.


Skanaus!