Naujas skonis virtuvėje – nekepti šokoladiniai avižų sausainiai (video)

Naujas skonis virtuvėje – nekepti šokoladiniai avižų sausainiai (video)


INGREDIENTAI:


115 g. sviesto;
120 ml. pieno;
125 g. riešutų sviesto;
30 g. kakavos miltelių;
250 g. baltojo cukraus;
50 g. rudojo cukraus;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
255 g. avižinių dribsnių.


GAMINIMAS:


1. Į virimo puodą dėkite sviestą, pilkite pieną, berkite cukrų, druską, kakavos miltelius ir virinkite ant vidutinės ugnies, kol sviestas ištirps ir visi ingredientai susimaišys iki vientisos masės.


2. Padidinkite ugnį ir pavirkite visą masę apie minutę laiko. Puodą nukelkite nuo ugnies.


3. Į šokoladinę masę sudėkite riešutų sviestą, avižinius dribsnius, vanilės ekstraktą ir viską gerai išmaišykite.


4. Iš paruoštos sausainių tešlos, ant kepimo popieriumi išklotos skardos, formuokite sausainius ir palikite kurį laiką pastovėti, kol tešla sukietės.


Skanaus!