Vėlyviems sekmadienio pusryčiams – šokoladiniai blyneliai (video)

Vėlyviems sekmadienio pusryčiams – šokoladiniai blyneliai (video)


INGREDIENTAI:


Blynams:


1 kiaušinis;
50 g. cukraus;
240 ml. pieno;
30 g. tirpinto sviesto;

160 g. miltų;
40 g. kakavos miltelių;
1,5 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
60 g. šokolado gabaliukų;
sviesto kepimui.


Padažui:


100 g. šokolado;
120 ml. grietinėlės.


GAMINIMAS:


1. Kiaušinį išplakite su cukrumi. Pilkite pieną, tirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.


2. Į atskirą dubenį pilkite miltus, kakavos, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite.


3. Sausus ingredientus supilkite į tešlą ir maišykite, kol neliks jokių gumuliukų. Supilkite šokolado gabaliukus.


4. Blynus kepkite keptuvėje ant sviesto, po kelias minutes iš abiejų pusių.


5. Padažui šokoladą ištirpinkite karštoje grietinėle ir apipilkite juo blynelius.


Skanaus!