INGREDIENTAI:

2 kiaušiniai;
100 ml. pieno;
200 g. miltų;
druska, pipirai;
malta paprika;
aliejus kepimui.

GAMINIMAS:

1. Svogūną supjaustykite į aštuonias dalis iki galo neįpjaudami.

2. Svogūną dėkite į šaltą valandą ir palaikykite valandą laiko.

3. Kiaušinius išplakite su pienu, miltus sumaišykite su prieskoniais.

4. Svogūną gerai padenkite miltais. Stenkitės, kad miltai padengtų visus sluoksnius. Po to gerai išmirkykite kiaušinių plakinyje ir dar kartą apvoliokite miltuose.

5. Svogūną kepkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.

Skanaus!