INGREDIENTAI:

Uogų įdarui:

550 g. įvairių uogų (galite naudoti ir vaisius);
1 citrinos žievelė;
30 g. kukurūzų krakmolo;
30 g. cukraus;
30 ml. citrinos sulčių.

Trupiniams:

100 g. avižų dribsnių;
125 g. miltų;
100 g. rudojo cukraus;
1/2 a.š. cinamono;
1/2 a.š. druskos;
1/2 puodelio graikinių riešutų;
110 g. sviesto.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį pilkite uogų arba vaisių mišinį, cukrų, tarkuotą citrinos žievelę, citrinos sultis, kukurūzų miltus ir gerai išmaišykite. Paruoštą uogų arba vaisių įdarą dėkite į stačiakampį indą aukštesniais kraštais, tolygiai paskirstykite uogas ant indo dugno ir atidėkite į šalį.

2. Paruoškite trupinius. Į dubenį berkite avižinius dribsnius, miltus, cukrų, cinamoną, druską, smulkintus riešutus ir gerai išmaišykite. Ant viršaus supilkite tirpintą sviestą ir maišykite, kol viskas susijungs į didesniu trupinius.

3. Trupinius berkite į indą ant uogų ir tolygiai paskirstykite. Gaminį kepkite 40 – 45 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

4. Trupiniuotį patiekite su ledais ar jogurtu.

Skanaus!