Gvakamolė – meksikietiškas skonis Jūsų virtuvėje (video)

Gvakamolė – meksikietiškas skonis Jūsų virtuvėje (video)


INGREDIENTAI:


3 sunokę avokadai;

1 pomidoras;
1 žaliasis pipiras;
1/2 raudonojo svogūno;
2 v.š. šviežios kalendros;
1 mažos citrinos sultys;
druska.


GAMINIMAS:


1. Perpjaukite perpus avokadus, pašalinkite kauliukus ir išimkite minkštimą. Minkštimą, kartu su citrinų sultimis, sutrinkite šakute.


2. Svogūną, pipirą, pomidorą (be sėklų) smulkiai supjaustykite ir sudėkite į indą su avokadais. Pagardinkite smulkintomis kalendromis, prieskoniais ir gerai šmaišykite.


3. Patiekite su baltos duonos skrebučiais ar traškučiais.


Skanaus!