Sekmadienio receptas: šonine ir sūriu įdarytos bulvės (video)

Sekmadienio receptas: šonine ir sūriu įdarytos bulvės (video)


INGREDIENTAI:


2 vidutinio dydžio bulvės (300 g. kiekviena);
2 v.š. alyvuogių aliejaus;
druska, pipirai;
žiupsnis česnakų miltelių;
1 v.š. maltų džiūvesėlių;
50 g. čederio sūrio;
25 g. parmezano sūrio;
grietinė;
šoninės juostelės;
sauja laiškinio svogūno.


GAMINIMAS:


1. Bulves nuplaukite ir išilgai nupjaukite nuo jų viršūnėles. Vidų ir šonus supjaustykite.


2. Bulves ištepkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite prieskoniais, pabarstykite džiūvesėliais ir kepkite apie 30 minučių iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.


3. Po laiko bulves dar kartą aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite dar 30 minučių.


4. Bulves apibarstykite tarkuotu sūriu ir dar šiek tiek pakepkite, kol sūris išsilydys.


5. Bulves pagardinkite grietine, kepta šonine ir žalumynais.


Skanaus!