Košė – seniausias patiekalas, lydėjęs mūsų protėvius nuo karo lauko iki kasdienio šeimos stalo. Tačiau ar kada pagalvojote, kad ji gali tapti pagrindine šventės žvaigžde? Būtent taip nutiks jau birželio 7 d. Pilialaukio teritorijoje (Užukampis, Trakų rajonas), kur įvyks „Virė virė košę 2025“ – festivalis, kuris jungia tradicijas, modernią virtuvę ir bendruomeniškumą.

Partnerių turinys

Renginį organizuoja ARMYDAY Lietuva kartu su VšĮ „A-Projektas“, o visą šventės centrą užims kuklus, bet galingas patiekalas – grikių košė. Šiemet organizatoriai išsikėlė ambicingą tikslą – pagerinti Lietuvos rekordą, virsdami ir išdalindami vienu metu daugiau nei 1 158 porcijas grikių košės!

Grikių galia – ne tik lėkštėje

Didysis košės virimas taps šventės kulminacija – net 120 kg grikių bus verdami lauko katiluose pagal senąjį receptą su šiuolaikiniu poskoniu. O ypatinga padėka skiriama lietuviškų grikių gamintojai „Biorina“, kuri pasirūpino, kad grikiai būtų kokybiški, vietiniai ir skanūs – išauginti mūsų laukuose. Tai – parama ne tik renginiui, bet ir Lietuvos ūkiui.

Skonių įvairovė: nuo šakočio iki grikių burgerių

Šventėje lauks daugybė netikėtų patirčių – ne tik paragauti tradicinės košės, bet ir išbandyti naujus receptus:

• Grikių plovas su daržovėmis ir mėsa
• Grikių burgeriai – sveika ir įdomi alternatyva
• Grikių šakotis – desertinis eksperimentas
• Edukaciniai stendai, kur išvysite, kaip atrodė senovinės grūdų malimo ir virimo technologijos

Visa Lietuva viename kieme

Festivalis neapsiribos vien kulinarija – organizatoriai sukūrė visai šeimai tinkamą pramogų spektrą:

• Viduramžių edukacijos ir amatai: istorinių klubų pasirodymai, senųjų valgių virimas, ginklų ir šarvų pristatymai
• Vaikų zona: batutai, žaidimai, piešimo dirbtuvės, konkursai
• Scena „Tiltai“: koncertai, liaudies kolektyvų pasirodymai, interaktyvūs žaidimai, prizai

Šventės vakarinėje dalyje – koncertinė programa su vedėjais Algiu ir Asta, gyva muzika, šokiai ir šilta, jauki atmosfera po atviru dangumi.

Košė, kuri sujungia

„Mūsų tikslas – ne tik išvirti košę, bet ir užvirinti emociją, prisiminimus, bendrystės jausmą,“ – sako renginio organizatorius Mindaugas Kazimieras Pocius. „Ši šventė sukurta visiems – nuo mažo vaiko iki senolio. Čia susitinka senos tradicijos ir naujas požiūris į maistą.“

Renginys kviečia ne tik svečius, bet ir bendruomenes, verslus bei ūkininkus prisidėti – kiekviena duonos riekė, kasnis košės ar šypsena yra dalis rekordo, kurį kuriame kartu.

INFORMACIJA

data: 2025 m. birželio 7 d.
Vieta: Pilialaukis, Užukampis, Trakų rajonas
Laikas: nuo 12:00 iki vėlyvo vakaro
Įėjimas: nemokamas
Rekordinė košė: virs nuo 12:00, vaišinami visi
Vakarinė programa: nuo 17:00 iki 24:00