INGREDIENTAI:

1 obuolys;
1 kiaušinis;
žiupsnis druskos;
25 g. cukraus;
125 g. vanilinio jogurto;
1 apelsino žievelė;
40 ml. aliejaus;
250 g. miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
aliejus kepimui;
cinamonas;
cukrus apibarstymui.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje kiaušinį išplakite su cukrumi ir druska.

2. Pilkite jogurtą, aliejų, įtarkuokite apelsino žievelę ir išmaišykite.

3. Obuolį supjaustykite smulkiais kubeliais, dėkite į tešlą ir dar kartą gerai išmaišykite.

4. Į tešlą suberkite miltus, kepimo miltelius ir gerai maišykite iki vientisos masės.

5. Iš gautos masės formuokite norimos formos gabaliukus ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus. Desertą išvoliokite cukraus bei cinamono mišinyje ir patiekite.

Skanaus!