Norint pailginti remontantinių aviečių sezoną iki vėlyvo rudens, išauginti gausesnį ir puikios kokybės uogų derlių, verta rinktis skirtingo ankstyvumo veisles ir auginti avietes polietilenu dengtuose nešildomuose šiltnamiuose. Patirtimi ir žiniomis apie remontantinių aviečių veisles bei auginimą šiltnamyje dalijasi Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto Sodininkystės technologijų skyriaus mokslo darbuotoja dr. Loreta Buskienė ir Sodininkystės technologijų skyriaus vyresnysis mokslo darbuotojas dr. Juozas Lanauskas.

Rita Bielskė

Ilgiau dera

Sodininkystės ir daržininkystės institute jau trejus metus atliekami remontantinių aviečių, auginamų nešildomame polietileniniame šiltnamyje, tyrimai. Priminsime, kad remontantinėms avietėms nebūtinas ramybės periodas, kai vyrauja žema temperatūra. Jos dera ne tik ant dvimečių, bet ir ant vienamečių stiebų, t. y. du kartus per metus. Kad remontantinės avietės subrandintų gausesnį derlių, jų atiderėję stiebai prieš žiemą arba anksti pavasarį nupjaunami, ir uogos dera ant vienmečių stiebų.

Anot Loretos Buskienės, šiltnamyje auginamos remontantinių aviečių veislės pradeda anksčiau derėti ir ilgiau dera nei auginamos lauke. Sulaukiama didesnio ir kokybiškesnio uogų derliaus. Uogų nepaveikia lietus, tad jos būna tvirtos, neištižusios. Lauko sąlygomis aviečių derėjimas ir uogų kokybė priklauso nuo aplinkos sąlygų, pavyzdžiui, vasarą pasitaiko sausros arba, atvirkščiai, liūtys, todėl ne kasmet pavyksta užsiauginti kokybiškų uogų.

Šiltnamiuose augalai greičiau auga, daugiau užsimezga žiedų, kartu daugiau išauga ir uogų. Derėjimas pailgėja iki spalio pabaigos, kol prasideda pirmieji šalčiai. Atvirame grunte aviečių uogų sezonas baigiasi mėnesiu anksčiau, nei auginant remontantines avietes šiltnamiuose.

Šiltnamio veislės

Aviečių derlių galima tiek paankstinti, auginant ankstyvąsias remontantines veisles, tiek ir suvėlinti pasodinus vėlyvųjų veislių. Anksčiausiai, jau liepos pradžioje, šiltnamyje pradeda derėti ankstyva veislė ‘Polka’ ir iki spalio pradžios ji atidera. Uogos – skaniausios ir saldžiausios iš remontantinių aviečių veislių, dera gausiai. Lauke auginamos šios veislės avietės derėti pradeda tik liepos pabaigoje ar rugpjūčio pradžioje. Šiek tiek vėliau pradeda nokti ‘Pokusa’ remontantinės avietės, bet jos dera ilgiau nei ‘Polka’ veislės. Iš vėlyvesnių remontantinių aviečių veislių verta auginti veislę ‘Erika’ – jos pradeda derėti vėliau ir dera ilgiau nei ‘Polka’, pratęsdamos aviečių derėjimo laiką. Išsiskiria gausiu derėjimu, uogos yra skanios, tačiau gana minkštos.

Šiltnamyje ilgiausiai rudenį dera vėlyvosios veislės, pavyzdžiui, ‘Poranna Rosa’, kuri išaugina kur kas didesnį geltonųjų aviečių derlių nei lauko sąlygomis. Įprastai lauke dalis dar nesunokusių uogų kasmet nušąla.

Kaip žinoma, kas neįprasta, patraukia dėmes. Geltonuogės avietės – ne išimtis. Sodininkai, aviečių augintojai ir pirkėjai gėrisi gintarinėmis uogomis su avietėms būdingu aromatu. Iš tiesų geltonuogės avietės mažai skiriasi nuo įprastų raudonų uogų. Spalvos skirtumą galima paaiškinti tik kitokia chemine sudėtimi. Yra sukurta keletas geltonuogių remontantinių aviečių veislių, jos skiriasi uogų dydžiu ir spalvos intensyvumu – nuo beveik baltos iki gintaro geltonos.

Auginimas polietilenu dengtame šiltnamyje

Sodinimas. Toje pačioje vietoje avietės auginamos 9–10 metų, todėl labai svarbu sodinti po tinkamų priešsėlių – ten, kur augo, pavyzdžiui, garstyčios, kopūstai, šakniavaisinės ir ankštinės daržovės, į tinkamai įdirbtą, derlingą, purią priemolio dirvą (pH 5,5-6,5).

Remontantinės avietės šiltnamyje sodinamos anksti pavasarį, šiaurės – pietų kryptimi, 0,5 x 2 m atstumu, prie iš anksto įruoštų atramų. Šiltnamyje taupomas plotas, todėl tarpai tarp eilių paliekami tik 2 m, o avietes auginant lauke tarpai daromi kas 2,5–3 m.

Optimalios sąlygos. Remontantinės avietės geriausiai auga esant optimaliai temperatūrai: dieną –20–22 oC, naktį – 12–13 oC, o santykinė oro drėgmė turėtų būti 65–75 proc. Šiltnamį būtina vėdinti, vasarą per karščius reikėtų atidaryti šiltnamių šonus.

Laistymas. Avietės labai jautrios drėgmės trūkumui. Daugiausia vandens reikia, kai mezgasi ir auga uogos. Jeigu tuo metu dirvoje trūksta drėgmės, 2–3 kartus gali sumažėti derlius. Todėl vasarą, per sausras, avietės laistomos. Norint tinkamai jas drėkinti labai tinka avietyne įsirengti lašelinę laistymo sistemą.

Tręšimas. Pasak Juozo Lanausko, avietės šiltnamyje tręšiamos lašeline sistema. Tręšti naudojamos specialiai fertigacijai pritaikytos tirpios kompleksinės trąšos. Dirvožemyje trūkstant kalio, tręšiama ištirpintomis kalio sulfato trąšomis. Vasarą avietės tręšiamos per lapus mikroelementų trąšomis, nes šarminėje dirvoje augalai prasčiau pasisavina geležį, manganą, cinką. Beje, pavasarį gausiau patręštos azotinėmis trąšomis avietės pradeda vėliau derėti. Rudenį laistoma retai ir visiškai netręšiama azotinėmis trąšomis, kad augalai geriau pasiruoštų žiemai.

Formavimas. Aviečių stiebai nupjaunami vėlyvą rudenį.

Uogų skynimas. Sodinti parenkamos kelios skirtingo ankstyvumo aviečių veislės, kad būtų galima ilgiau skinti uogas. Avietės skinamos dažnai, kad nepernoktų. Pradedant ir baigiant nokti uogoms, jas galima skinti kas tris dienas, gausiausio nokimo metu – kas dvi dienas, o jeigu karšta – kasdien. Avietės skinamos ryte tiesiai į mažas (250–500 g talpos) plastikines dėžutes.

Augalų apsauga. Pagrindinė bėda auginant remontantines avietes šiltnamyje – jas puolančios erkės. Labai svarbu laiku profilaktiškai nupurkšti Lietuvoje leidžiamais naudoti insekticidais. Prieš derėjimą insekticidais nuo avietinių erkių profilaktiškai purškiama tris kartus, nes vėliau, kai pradeda derėti, augalai nepurškiami.

Remontantinių aviečių veislės

‘Polka’ – labiausiai paplitusi lenkų selekcijos remontantinė aviečių veislė. Pasižymi ankstyvu derliumi ir kokybiškomis uogomis. Uogos skaisčiai raudonos, stambios, tvirtos, pailgos formos, saldžios. Pradeda derėti liepos pabaigoje ar rugpjūčio pradžioje (auginant lauke) ir dera iki spalio antrosios pusės – stiprių rudeninių šalnų. Krūmai augūs, apie 1,6 m aukščio, tvirti, formuoja vidutinį kiekį stiebų. Gana atspari dažniausioms grybinėms ligoms. Kadangi visi aviečių stiebai vėlai rudenį, pašalus dirvai, nupjaunami iki žemės paviršiaus, veislės ištvermingumas žiemą nėra svarbu. Gali būti auginama po priedangomis.

‘Pokusa’ – remontantinė aviečių veislė, sukurta Lenkijoje. Išsiskiria labai stambiomis uogomis ir ilgu derėjimu. Uogos tamsiai raudonos, didelės, šiek tiek pailgos formos, su lengvu pūkeliu, tvirtos. Pradeda derėti panašiu laiku kaip ‘Polka’. Krūmai didelio augumo (iki 2 m), stiebai tvirti su mažais retais dygliukais. Gali būti auginama po priedangomis.

‘Erika’ – labai derlinga veislė, sukurta Lenkijoje. Uogos raudonos spalvos, stambios, pailgos formos, minkštesnės nei kitų remontantinių aviečių veislių, nepatamsėja nuskynus, ilgai laikosi. Pradeda derėti savaitę vėliau nei ‘Polka’. Krūmai didelio augumo (iki 2 m), stiebai svyrantys, su mažais dygliukais. Atspari ligoms ir kenkėjams. Gali būti auginama po priedangomis.

‘Poranna Rosa’ – populiari ir perspektyvi remontantinė geltonųjų aviečių veislė, sukurta Lenkijoje. Uogos geltonos, kartais su šviesiai oranžiniu atspalviu, didelės, apvalios, tvirtos, geros kokybės net ir po lietaus, jas lengva skinti, jos nenubyra. Uogos pradeda nokti rugpjūčio pabaigoje ir skinamos iki šalnų. Krūmai vidutiniškai aukšti, apie 1,7 m aukščio, statūs, leidžia daug atžalų. Avietės dera gausiai, ištvermingos žiemą. Gana atsparios grybinėms ligoms bei avietinėms erkutėms Gali būti auginama po priedangomis.