Rausvieji japoniniai ridikai – nebe egzotika
Dar neseniai buvę egzotika mūsų daržuose dabar japoniniai ridikai (daikonai) užkariavo daugelio daržininkų širdis. Vienos mėgstamiausių japonų daržovių vis dažniau tampa ir lietuviško daržo gyventojomis. Tačiau mums jau pažįstami ilgi, balti, švelnaus skonio ridikai turi ne vieną įdomią atmainą....
Patikrinti pjuvenų naudojimo būdai
Apie pjuvenų naudą ir žalą sodyboje ginčijamasi jau nuo seno. Vieni kategoriškai prieš jų naudojimą, o kiti reguliariai pila darže storu sluoksniu ir tvirtina, kad jos tręšia dirvą ir gerina jos struktūrą. Kurie teisūs? Pamėginkime išsiaiškinti....
Naujoji trąšų karalienė – karčioji druska
Užrašus „Epsom salt“ (magnio druska) daugelis dažniausiai matome ant kosmetinių preparatų, skirtų atpalaiduojamosioms vonioms ruošti. Ši druska – magnio sulfatas – yra žinomas dėl savo gebėjimo sumažinti skausmą ir raumenų įtempimą, padeda sumažinti patinimą, atpalaiduoti nervų sistemą, gelbėja nuo...
Balti sukietėjimai pomidoro viduje: kodėl jie susidaro?
Kodėl iš išorės sveikame raudoname pomidore susidaro baltų sukietėjimų? Priežasčių nėra daug, tačiau ne visoms joms pomidorų augintojai pajėgūs užkirsti kelią. Vis dėlto galima imtis reikiamų priemonių šio nepageidaujamo reiškinio rizikai sumažinti. Juolab kad balti sukietėjimai – ne visada blogis:...
Kodėl birželį gelsta svogūnai?
Birželį gelstantys svogūnų laiškai daržininkams kelia didelį susirūpinimą – vasaros pradžioje taip neturėtų būti. Ar įmanoma išgelbėti gelstančius svogūnus?...
Sorų kruopos – paprikoms tręšti
Paprikų daigai jau įsitvirtino grunte, tad dabar kiekvieno daržininko didžiausias rūpestis – suteikti jiems kuo geresnes augimo sąlygas, kad ateityje augalai apdovanotų gausiu derliumi. Paprikas auginti nėra pati paprasčiausia užduotis: tai gana reiklūs augalai....
Raudoni vėšliosios siendriekės agurkėliai
Vis dažniau Lietuvoje imame domėtis ne tik mums įprastais, bet ir egzotiniais augalais, kurie gali augti mūsų klimato sąlygomis. Vieni tokių augalų – iš Pietryčių Azijos kilusios geltonžiedės siendriekės. Galbūt tokie neįprasti augalai gali paįvairinti mūsų sodus, daržus ir gėlynus? Kartais sunku...
Laistymo patarimai, kurie padės tausoti planetą ir taupyti pinigus
Net ir po lietingo pavasario sodų pievelės ir daržų augalai nori būti palaistyti. Savo augalams, atrodo, nieko negaila, tačiau laistant svarbu nepamesti galvos. Protingas laistymas yra tvaresnis sprendimas gamtos atžvilgiu ir taupesnis pasirinkimas jūsų piniginei....
Didžiausios klaidos dirbant darže: kaip nepakenkti savo sveikatai?
Pavasarį, šiltėjant orams, prasideda daržo ir sodo darbų sezono pradžia. Šis Lietuvoje populiarus laiko leidimo būdas naudingas tiek fizinei, tiek emocinei savijautai. Vis dėlto, „Camelia“ vaistininkė Sigita Izmalkova primena, kad nesilaikant pagrindinių taisyklių tokia veikla gali ir pakenkti....
Specialistai pataria: kokį šiltnamį pasirinkti?
Norintiems užsiimti daržininkyste ir patiems užsiauginti šviežių bei gardžių daržovių, svarbu žinoti, kokį šiltnamį pasirinkti. Tad tam, kad išvengtumėte klaidų ir jau pirmaisiais metais galėtumėte džiaugtis gausiu derliumi, į šį klausimą atsako specialistai....
Ekologinis ūkininkavimas: kokių produktų reikės rinkai 2021?
Nors ekologinės žemdirbystės mastas Europoje nėra itin didelis, ekologiškų produktų rinka kasmet vis auga. Didžiausią įtaką jai daro nauji vartotojų įpročiai ir mitybos tendencijos, į kurias svarbu atsižvelgti ir Lietuvos ūkininkams, užsiimantiems ekologine žemdirbyste....
Daigų auginimas: paklusti gamtai ar aktyviai jai padėti?
Prasidedantis daigų auginimo sezonas visuomet kelia nemažai klausimų daržininkams. Tie, kurie daržininkauja ne vienus metus, jau turi savą daigų auginimo metodiką ir, ko gero, retai griebiasi naujų nepatikrintų būdų. Na, o pradedantieji ar eksperimentuoti linkę daržininkai nevengia paieškoti naujų...
Palangių daržininkystė prasideda nuo namuose žaliuojančių svogūnų laiškų
Artėjant kalendoriniam pavasariui pastebimas žmonių susidomėjimas palangių daržininkyste: įvairiausių prieskoninių žolelių bei svogūnų laiškų auginimu namuose. Pastebima, kad per karantiną ši tendencija tik sustiprėjo: prekyba įvairiausiomis sėklomis bei svogūnų sodinukais jau prasidėjo ir...
Naujų daržovių paradas
Kasmet rinkoje pasirodo naujų pomidorų veislių, dažniausiai kur kas geresnių už ankstesnes skoniu, spalva, atspalviais ar forma. Kasmet selekcininkai atnaujina agurkų ir baklažanų sėklų asortimentą. Retos ilgesnės vegetacijos prieskoninės daržovės taip pat turi savo gerbėjų, todėl ir jiems...
Duonos likučiai – per žiemą sukauptos stebuklingos trąšos
Per karantiną į parduotuves stengiamės vaikščioti kuo rečiau ir nusipirkti maisto produktų ilgesniam laikui. Ko gero, dažniau susiduriame ir su neišvengiamu faktu, kad dalis nesuvartotų produktų ima gesti. Ypač tai pasakytina apie duoną – jos kriaukšlelės greitai pradeda džiūti arba ant jų...
Daržininko dalią palengvinanti danga
Derliaus dorojimo darbai eina į pabaigą, todėl lieka laiko kyštelėti galvą į sandėliukus ir pasižiūrėti, kokių pagalbininkų darže gali prireikti kitų metų sezonui, o gal dar ir šiais metais. Dabar kaip tik tinkamas laikas įrankių arsenalui atnaujinti ar papildyti, nes parduotuvės vilioja geromis...
Subrendo vėlyvųjų kopūstų derlius
Vėlyvą rudenį subręsta vėlyvųjų veislių baltagūžiai kopūstai. Kaip tinkamai juos nukasti, apdoroti ir išlaikyti kuo ilgesnį laiką? Juk ne visą derlių verta iš karto perdirbti – norisi pasilikti ir šviežių kopūstų, kad jie į virtuvę po truputį galėtų keliauti visą žiemą....
Kokių veislių bulves auginsime kitąmet?
Jau kelis šimtmečius neįsivaizduojame savo valgiaraščio be bulvių. Ir nors nedideliuose mūsų daržuose vietos bulvėms auginti paprastai lieka nedaug, dauguma esame linkę jomis užsodinti bent mažytį plotelį, kad vasarą turėtume malonumą išsikasti šviežių bulvyčių ir pamaloninti savo gomurį...
