Daržo virtuozai dabar jau sodina bulves
Tai, kad prieš žiemą galima sėti morkas, pastarnokus, petražoles, burokėlius, ridikėlius, salotas, krapus, špinatus, sodinti smulkius (iki 1 cm dydžio) svogūnų sėjinukus, žino daugelis. Neretas daržininkas įsitikino tokios sėjos privalumais ir pamėgo ją. Tačiau daržininkų išradingumas, atrodo,...
Lietuviškų arbūzų augintoja stebisi šiųmečiu derliumi
Šių metų lietuviška vasara pražudė lauke augusių agurkų, pomidorų ir kitų kultūrų derlių, tačiau saulę ir sausrą mėgstančių egzotiškųjų arbūzų nepalaužė. Tiesa, jų derlius kur kas mažesnis nei pernykštis, tačiau pats faktas, kad pusdykumių augalai Lietuvoje užderėjo, prilygsta kone stebuklui....
Geri daržininkai turi mokėti išsaugoti derlių
Derlius, derlius ir dar kartą derlius... Ne veltui sakoma, kad prisiauginti gražių daržovių – tai tik pusė darbo. Svarbu tinkamai išlaikyti išaugintą gėrį! Dabar, kai vis dar džiugina šiltos dienos, reikia daug ką nuveikti. Juk nežinia, kada pirmasis šaltukas gali spustelėti....
Agurkus gaivinkite svogūnų lukštų antpilu
Rudenėjant agurkų lysvės vaizdas nebedžiugina: jų ūsai pradeda gelsti, o ir derėti jie ima gerokai prasčiau. Daržininkus liūdina mažas derlius, o jie dar norėtų lepinti savo šeimą šviežiais agurkėliais. Jeigu norite agurkų gausa džiaugtis kiek įmanoma ilgiau, patręškite augalus svogūnų lukštų...
Konkursas “Originali lysvė“: bulvės auga ir maišuose
Nuo seno Lietuva pasižymi žemės derlingumu, miškų gausybe bei tradicijų puoselėjimu. Žmogų su gamta sieja ypatingas ryšys, o ypač su savo daržu ir sodu. Malonu kai paprastus dalykus įmanoma paversti įspūdingais ir šiek tiek netradiciškais. Namų sąlygomis kiekvienas gali sukurti kažką originalaus ir...
Nusibodo agurkai? Auginkite citrininius agurkus
Neretą daržininką vilioja įvairios egzotinės daržovės, tačiau nuo jų auginimo atbaido abejonės, ar tokie augalai gali sėkmingai užaugti mūsų daržuose. Šį kartą siūlome daugiau sužinoti apie citrininius agurkus, kurie gana gerai dera mūsų klimato sąlygomis....
Naujas daržininkų iššūkis - lysvės šiaudų kūgyje
Ar įmanoma augalus auginti ant presuotų šiaudų ryšulių vietoj normalaus grunto? Daugelis daržininkų mėgėjų į tokį alternatyvų daržininkavimą žiūri su nuostaba ir gana skeptiškai. Visiškai be reikalo. Štai Amerikos ir Vokietijos daržininkai mėgėjai yra sukaupę nemažą patirtį augindami daržoves ant...
Sliekai – dirvos kokybės ženklas
Sakoma, kad už visą pasaulio augalijos grožį ir jos duodamą derlių turime padėkoti... sliekams. Ar tikrai? Mokslininkai įsitikinę – tikrai! Be sliekų mūsų Žemė atrodytų visiškai kitaip. Žinoma, augalams tarpti reikia ir kitų būtinų sąlygų, bet sliekai prie to gerokai prisideda. Jie – lyg...
Krapų sėja vasaros pabaigoje
Ko gero, visus žalumynus, tarp jų ir krapus, sėjame pavasarį. Tačiau daugelis krapų mėgėjų neįsivaizduoja nei daržininkystės, nei savo virtuvės be šio bene populiariausio prieskoninio žalumyno. Krapai – vieni iš tų žalumynų, kuriuos galima sėti visą sezoną, nuo ankstyvo pavasario iki rudens, ir net...
Gardžiausi pomidorai – tiesiai iš daržo
Nors šiais laikais įsigyti pomidorų galima visus metus, patys skaniausi – tie, kurie sunoksta mūsų daržuose ir šiltnamiuose. Dabar – tinkamas metas prisivalgyti jų iki soties. Pomidorų tėvynė – Pietų Amerika. Pirmųjų sukultūrintų pomidorų vaisiai buvo geltoni ir nedideli, maždaug šiuolaikinių...
Šiltajai lysvei įrengti prireiks ir uogienės
Turbūt dažnas daržininkas jau dabar kuria kito sezono planus, galvoja, kur ir ką sodins, ir, žinoma, svajoja išauginti gausų derlių. Tačiau nemažai daržininkų kankinasi dėl nederlingų dirvų, jas nuolat tręšia, tačiau jiems niekaip nepavyksta pasiekti norimo rezultato. Puikus tokių problemų...
Kovos ringe – natūralios ir mineralinės trąšos
Visi sodininkai žino – norint gauti gerą derlių, augalus reikia tręšti. Tik kuo? Daugelis mano, kad geriausios trąšos – mėšlas. Esą tai natūralios trąšos, vadinasi, jose yra visko, ko reikia augalams. Tačiau šis teiginys teisingas tik iš dalies. Gyvulių mėšle daug azoto, o štai kitų maisto medžiagų...
Kokie pavojai tyko cukinijų derliaus?
Nors cukinijos yra neįnoringi augalai, nepalankiomis orų sąlygomis ir jų derliui gali iškilti pavojų. Į ką derėtų atkreipti dėmesį norint išauginti gausų ir sveiką derlių? Cukinijos blogai mezga vaisius, kai joms trūksta drėgmės bei maisto medžiagų. Šiemet kol kas lietaus pakanka, tad papildomai...
Rūgštynės – nepamainoma ir vertinga daržo rūgštelė
Pats laikas savo darže pasisėti rūgštynių, jei jų dar neturite. Kaip džiugu bus ankstyvą pavasarį mėgautis malonia rūgštele, kai dar nėra nei salotų, nei ankstyvųjų kopūstų, nei kitų daržovių bei žalumynų. Rūgštynės – daugiametis augalas, augantis ir savaime, ir sukultūrintas. Pirmosios rūgštynių...
Gelsvė – aromatingoji sveikatos žolė iš Persijos
Šis daugiametis žolinis augalas specialistų dažnai vadinamas vienu iš vertingiausių prieskonių bei gydomųjų žolių. Na, o daržininkus gelsvės žavi tuo, kad savo stambius lapus, primenančius petražoles ir salierus, jos kiekvienais metais išskleidžia visiškai niekieno neraginamos ir per daug...
Pradėkite ruoštis rudeniniam špinatų derliui
Špinatai mėgsta vėsą, todėl geriausiai auga pavasarį ir rudenį. Rudeniop, kai daugelis daržo kultūrų jau baigia savo vegetaciją, galima mėgautis dar vienu ar net keliais špinatų derliais. Ši lapinė daržovė sėjama ir rudenį. Netgi teigiama, kad vasaros pabaigoje pasėti daržiniai špinatai yra...
Garstyčių galia – ekologija beveik už dyką
Daugelis daržininkų žino, jog dirvos derlingumą ir kokybę galima pagerinti be jokių trąšų. Į pagalbą ateina sideratai. Šį kartą pakalbėkime apie vienus geriausių sideratinių augalų – garstyčias. Savo daržuose vis dažniau stengiamės išsiversti be chemijos. Nenuostabu: kuo mažiau purkšime įvairiais...
5 būdai, kaip priversti pomidorus nurausti
Liepą svajojame kuo anksčiau suvalgyti pirmąjį pomidoriuką, o baigiantis rugpjūčiui stengiamės pagreitinti šių daržovių nokimą norėdami apsaugoti derlių nuo ligų bei puvimo. Ką daryti norint paspartinti pomidorų nokimą? Pateikiame 5 esminius veiksnius, padedančius greičiau sunokinti pomidorus....
Ruoškitės agurkų derliui – jis visvien užgrius
Liepą daržuose užderės pirmieji agurkai – daugelio žmonių mėgstama daržovė. Agurkai dera įvairiuose patiekaluose, nekaloringi. Be jų sunku įsivaizduoti daugelį vasaros valgių. Agurkai – gardūs ir švieži, ir konservuoti. Todėl užauginus gausesnį derlių, iš jų galima pasiruošti puikių garnyrų žiemai....
10 dažniausių baklažanų auginimo klaidų
Baklažanai – dar neįprastas ir retas augalas lietuvių darže. Gal todėl nėra labai daug žinių apie šią, labiau į Pietus nuo Lietuvos (Bulgarijoje, Ukrainos Pietuose) paplitusią daržovę. Pateikiame dažniausiai pasitaikančias baklažanų daiginimo ir priežiūros klaidas....
