15-ojoje Tautų mugėje ieškos didžiausio Lietuvoje česnako arba svogūno

15-ojoje Tautų mugėje ieškos didžiausio Lietuvoje česnako arba svogūno

Rugsėjo 15-17 dienomis Vilniuje vyks jau 15-oji Tautų mugė. Joje vyks neeilinės varžytuvės, kuriose bus siekiama Lietuvos rekordo....
Ekologiškai ūkininkaujant saugomas dirvožemis

Ekologiškai ūkininkaujant saugomas dirvožemis

Ekologinis ūkininkavimas yra žemės ūkio metodas, kuriuo siekiama gaminti maisto produktus naudojant natūralias medžiagas ir procesus. Tai reiškia, kad jis daro ribotą poveikį aplinkai, nes skatina atsakingai naudoti energijos ir gamtos išteklius, išsaugoti biologinę įvairovę, didinti dirvožemio...
Prieskoniai, daržovės ir vaisiai, kurie užaugs namuose net be balkono

Prieskoniai, daržovės ir vaisiai, kurie užaugs namuose net be balkono

Norint auginti daržoves ir vaisius, nebūtina turėti sodo ar net balkono. Kai kurias rūšis galima auginti vazonuose ant savo namų palangės....
Pigu ir veiksminga: panaudojus šias trąšas, agurkai tiesiog klestės darže

Pigu ir veiksminga: panaudojus šias trąšas, agurkai tiesiog klestės darže

Agurkas – viena populiariausių ir pigiausių daržovių, dažnai atsidurianti ant lietuvių stalo. Agurkus gana lengva auginti ir namuose, tačiau ne visų daržuose jie užauga gražūs ir dideli. Situaciją pataisyti gali beveik nieko nekainuojančios, bet veiksmingos trąšos, išduoda augalų žinovė Vesta...
Agurkų auginimas šiltnamyje arba šiltlysvėje

Agurkų auginimas šiltnamyje arba šiltlysvėje

Kodėl apie agurkus kalbame tik dabar? Ogi todėl, kad dabar pats metas sėti sėklas ar sodinti daigus nešildomame šiltnamyje arba šiltlysvėje. Daržininkavimo praktika rodo, kad norint ankstyvo derliaus svarbesni dalykai yra tinkama veislė ir auginimo būdas, o ne kuo ankstyvesnė sėja. Agurkų veislių...
Ar tikrai Cibulinis – tinkamiausia diena sodinti svogūnus?

Ar tikrai Cibulinis – tinkamiausia diena sodinti svogūnus?

Svogūnai ne tik įvairius patiekalus praturtina puikiu skoniu ir kvapu, bet pasižymi ir stebinančia nauda organizmui. Ne be reikalo juos rasite kone kiekviename darže šalyje – o kad daržovės augtų sveikos ir derlingos, verta prisiminti kelias taisykles. Pavyzdžiui, nuo seno manoma, kad gegužės 8–oji...
3 žingsniai, kaip tinkamai pasirūpinti daržo įrankiais

3 žingsniai, kaip tinkamai pasirūpinti daržo įrankiais

Kai saulės kasdien vis daugiau, taip ir norisi eiti į lauką bei suleisti rankas į žemę. Bet planuojant tai, kokius augalus šiemet norite daiginti ir auginti, svarbu pasirūpinti ne tik jais, bet ir savaisiais darbo įrankiais. Išsamiau apie tris žingsnius, kaip tinkamai pasirūpinti daro įrankių...
Pavasario darbai sode: kaip tinkamai paruošti šiltnamį vasaros sezonui?

Pavasario darbai sode: kaip tinkamai paruošti šiltnamį vasaros sezonui?

Kad vasarą būtų galima mėgautis savomis rankomis užaugintomis daržovėmis ir žalumynais, reikėtų žinoti, kad šiltnamio būkle ir dirvožemio kokybe verta pasirūpinti kuo anksčiau. Kaip paruošti šiltnamį sezonui ir užtikrinti gerą terpę augalams pasakoja ekspertai....
Tvarus pelkių ir durpynų naudojimas: ar įmanoma daržininkauti be durpių?

Tvarus pelkių ir durpynų naudojimas: ar įmanoma daržininkauti be durpių?

Kasmet vasario 2-ąją minima Pasaulinė pelkių (šlapynių) diena. Šiemet Jungtinės Tautos šia proga siunčia žinią: „Laikas atkurti pelkes“. Tai kvietimas suvienyti finansinius, žmogiškuosius ir politinius išteklius, kad galėtume išsaugoti pasaulio pelkes ir atkurtume tas, kurias jau sužalojome, bet...
Pakeltos lysvės ir penki jų privalumai

Pakeltos lysvės ir penki jų privalumai

Kai lauke baigia nutirpti paskutinis sniegas, pats metas susimąstyti, ką galima nuveiki, artėjant daržo sezonui. Vienas iš būdų derlių užsiauginti šiek tiek greičiau ir gerokai paprasčiau – pakeltos lysvės....
Daržininkystė pradedantiesiems: kaip užsiauginti derlių patiems?

Daržininkystė pradedantiesiems: kaip užsiauginti derlių patiems?

Šviežio derliaus gėrybės ne vieną įkvepia įsirengti savo nuosavą daržą. O ir įsibėgėjantis pavasaris praneša apie artėjančius sodininkystės darbus. Be to, savų produktų auginimas gali tapti ne tik mėgstama laisvalaikio veikla, bet ir dovanoti sveikesnių – ekologiškų daržovių....
Ką reikia žinoti apie daiginimą: kaip pasirinkti sėklas ir išauginti tvirtus daigus

Ką reikia žinoti apie daiginimą: kaip pasirinkti sėklas ir išauginti tvirtus daigus

Prasidėjus pavasariui, jau laikas pagalvoti apie vasaros derlių ir pradėti daiginti sėklas. Žinoma, galima ruošti ne tik daigus, bet ir papuošti palanges prieskoninėmis žolelėmis ar svogūnų laiškais. Jie suteiks namams žalumos ir praturtins pavasarinius patiekalus....
Daržas namų terasoje arba balkone – misija įmanoma: ką užsiauginti patiems?

Daržas namų terasoje arba balkone – misija įmanoma: ką užsiauginti patiems?

Miestietiška daržininkystė (angl. urban gardening) – daugelyje šalių, o tarp jų ir Lietuvoje, populiarėjanti praktika. Nors daržas namų terasoje, balkone ar ant palangės niekuomet neduos tiek derliaus, kad daržovių, uogų ar kitų gėrybių visiškai nebereikėtų pirkti parduotuvėje, tačiau tai – tvarus,...
Pirmieji pavasario darbai: ko turėtų nepamiršti kiekvienas sodininkas?

Pirmieji pavasario darbai: ko turėtų nepamiršti kiekvienas sodininkas?

Kovo mėnuo sodininkams simbolizuoja pirmųjų pavasario darbų pradžią. Nutirpus sniegui ir šylant orams, svarbu tinkamai pasirūpinti augalais bei paruošti dirvą naujiems sodinukams. Nuo to, ar laiku bus atlikti būtiniausi darbai, priklausys ne tik sodo išvaizda, bet ir būsimo derliaus kokybė. Tad...
Kovojame su daigų ligomis

Kovojame su daigų ligomis

Kambaryje užsiauginti sveikų ir tvirtų daigų nėra taip paprasta, kaip gali atrodyti to nebandžiusiems. Tokiu metų laiku trūksta šviesos, dėl šildančių radiatorių oras tampa per daug sausas ir daigeliams iškyla pavojus įsisirgti daugybe grybinių ir bakterinių ligų....
Daržas ant palangės: pirmasis sodinimas vasarį

Daržas ant palangės: pirmasis sodinimas vasarį

Jeigu vienas iš naujamečių pasižadėjimų buvo užsiauginti maistinių augalų namuose, vasaris yra tinkamiausias mėnuo tą pradėti daryti. Besibaigiančią žiemą ant palangės įtaisytuose vazonuose ar induose galima pasisodinti visai nemažai daug įgūdžių ir priežiūros nereikalaujančių augalų....
Lysvių išdaigos

Lysvių išdaigos

Pasibaigus daržininkavimo sezonui daugelis daržininkų vertina praėjusių metų derlių, dalijasi patirtimi, rūpesčiais ir džiaugsmais. Pasibaigusio sezono apžvalga neretai tampa ne tik rimtu daržininkavimo patirties įvertinimu, bet ir nuotaikingu vasaros prisiminimu, kaskart neleidžiančiu pamiršti,...
Aitriosios paprikos gali būti švelnios

Aitriosios paprikos gali būti švelnios

Aitriosios paprikos maistui naudojamos nuo neatmenamų laikų ir vertinamos ne tik kaip pikantiškas prieskonis, bet ir kaip veiksminga gydomoji priemonė. Juk jos padeda apsaugoti organizmą nuo ligų, veiksmingai malšina skausmą, naikina bakterijas, kovoja su antsvoriu ir diabetu. Tačiau dėl ypač...
Prieskoninės žolelės: žiemojimo sąlygos

Prieskoninės žolelės: žiemojimo sąlygos

Prieskoninių žolelių yra ir vienmečių, ir daugiamečių. Vienmetes rudenį tiesiog iškasame ir sumetame kompostuoti. Tarp daugiamečių augalų yra dvimečių ir tikrų daugiamečių....
Rausvieji japoniniai ridikai – nebe egzotika

Rausvieji japoniniai ridikai – nebe egzotika

Dar neseniai buvę egzotika mūsų daržuose dabar japoniniai ridikai (daikonai) užkariavo daugelio daržininkų širdis. Vienos mėgstamiausių japonų daržovių vis dažniau tampa ir lietuviško daržo gyventojomis. Tačiau mums jau pažįstami ilgi, balti, švelnaus skonio ridikai turi ne vieną įdomią atmainą....