Sluoksniuotas desertas su avietėmis ir kreminiu sūriu (video)

Sluoksniuotas desertas su avietėmis ir kreminiu sūriu (video)


INGREDIENTAI:


mėgstami sausainiai;
250 g. šviežių arba šaldytų aviečių;
65 g. cukraus;
2 v.š. citrinos sulčių;
340 g. kreminio sūrio;
60 g. cukraus pudros;
1 v.š. tarkuotos citrinos žievelės;
80 ml. riebios grietinėlės.


GAMINIMAS:


1. Į virimo puodą suberkite uogas, cukrų, supilkite citrinos sultis ir kaitindami maišykite, kol uogos išsileis ir padažas sutirštės. Pilnai atvėsinkite.


2. Kambario temperatūros kreminį sūrį gerai išplakite su cukraus pudra ir tarkuota citrinos žievele, kol kremas taps purus.


3. Grietinėlę išplakite atskirame dubenyje ir sumaišykite su paruošta kreminio sūrio mase.


4. Sausainius susmulkinkite iki trupinių.


5. Ant stiklinės dugno dėkite sausainių trupinius, gražiai supilkite paruoštą kremą ir ant viršaus pilkite aviečių padažo. Kremą ir padažą sluoksniuokite, kol užpildysite visą stiklinę. Desertus papuoškite uogomis ir mėtų lapeliais.


Skanaus!