Sekmadienio saldėsiui – purūs kreminio sūrio sausainiai (video)

Sekmadienio saldėsiui – purūs kreminio sūrio sausainiai (video)


INGREDIENTAI:


120 g. sviesto;
120 g. kreminio sūrio;
200 g. cukraus;
1 kiaušinis;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
240 g. miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
cukraus pudra.


GAMINIMAS:


1. Kambario temperatūros sviestą išplakite su kreminiu sūriu.


2. Suberkite cukrų ir vėl išplakite. Į masę įmuškite kiaušinį, supilkite vanilės ekstraktą ir vėl išplakite iki vientisos masės.


3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska ir po truputį berkite į ruošiamą tešlą per sietelį. Tešlą gerai išmaišykite, indą apdenkite plėvele ir dėkite tešlą į šaldytuvą valandai laiko.


4. Iš atvėsintos masės formuokite tešlos rutuliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.


5. Sausainius kepkite 10 – 12 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.


6. Iškeptus ir pilnai atvėsusius sausainius pabarstykite cukraus pudra.


Skanaus!


https://www.youtube.com/watch?v=V_lG-bcl91s








  • Paskutiniai numeriai

  • Savaitė - Nr.: 13 (2024)

    Savaitė - Nr.: 13 (2024)