INGREDIENTAI:

Kiaulienos sprandinė - 600 gr.
Svogūnai - 2 vnt.
Morkos - 1 vnt.
Bulvės - 1,2 kg.
Konservuoti pomidorai - 400 gr.
Druska - pagal skonį.
Juodieji pipirai - 1/2 a.š.
Džiovintas raudonėlis - 1 a.š.
Malta paprika - 1 a.š.
Česnako skiltelės - 6 vnt.
Lauro lapai - 2 vnt.
Petražolės - pagal skonį.
Aliejus kepimui - 4 v.š.

GAMINIMAS:

1. Mėsą supjaustykite nedideliais gabaliukais ir apkepinkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

2. Kai mėsa apkeps, perdėkite ją į troškinimui skirtą puodą.

3. Toje pačioje keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus ir nedideliais gabaliukais pjaustytą morką. Po kepimo sudėkite į puodą su mėsa.

4. Bulves nuskuskite, supjaustykite gabaliukais ir taip pat dėkite į puodą.

5. Į puodą su produktais supilkite 3 puodelius vandens ir troškinkite 40 minučių.

6. Po laiko supilkite pomidorus, prieskonius, įspauskite česnako skilteles, įdėkite lauro lapus ir troškinkite dar 20 minučių.

Skanaus!