Turkiška duonelė, kurią lengvai iškepsite keptuvėje (video)

Turkiška duonelė, kurią lengvai iškepsite keptuvėje (video)


INGREDIENTAI:


500 g. miltų;
150 ml. šilto pieno;
150 ml. šilto vandens;
1 a.š. druskos;
2 v.š. sausų mielių;
3 v.š. alyvuogių aliejaus;
sauja šviežių petražolių.


GAMINIMAS:


1. Į dubenį berkite miltus, druską, sausas mieles ir išmaišykite.


2. Supilkite pieną, vandenį, aliejų ir dar kartą gerai išmaišykite iki vientisos tešlos. Tešlą gerai išminkykite, dėkite į dubenį, uždenkite virtuviniu rankšluosčiu ir palikite pastovėti valandai laiko.


3. Po laiko tešlą padalinkite į šešias dalis ir iš kiekvienos suformuokite rutuliukus. Juos iškočiokite ir kepkite keptuvėje kelias minutes, kol tešla išsipūs.


4. Duoneles pagardinkite aliejumi ir smulkintomis petražolėmis.


Skanaus!