INGREDIENTAI:

270 g. pieno;
2 v.š. citrinos sulčių;
40 g. sviesto;
50 g. cukraus;
150 g. miltų;
35 g. kakavos;
žiupsnis druskos;
2 a.š. kepimo miltelių;
160 g. riebios grietinėlės;
100 g. šokolado.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį supilkite kambario temperatūros pieną ir citrinos sultis. Išmaišykite ir palikite pastovėti 10 minučių.

2. Į atskirą dubenį suberkite miltus, kakavos miltelius, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Sumaišykite visus ingredientus.

3. Į pieno ir citrinų sulčių mišinį supilkite tirpintą sviestą, išmaišykite ir viską supilkite į ruošiamą tešlą. Gerai išmaišykite iki vientisos masės ir uždengę dubenį palikite pastovėti kelias minutes.

4. Blynelius kepkite įkaitintoje keptuvėje ant sviesto.

5. Paruoškite padažą. Grietinėlėje ištirpinkite šokoladą ir patiekite.

Skanaus!