Vaismedžių sodinimas rudenį: ką verta žinoti?

Vaismedžių sodinimas rudenį: ką verta žinoti?

Šiemet ruduo lepina šiluma bei gražiu ir saulėtu oru. Ir nors spalvingasis metų laikas jau ritasi į antrąją pusę, sodininkystės sezonas dar nesibaigė. Dar iki pirmųjų šalnų sodininkai skuba suspėti nuveikti svarbiausius darbus - ne tik sugrėbti lapus ar nurinkti derlių, bet ir pasodinti...
Formuoti augalai: nuo vadinamojo topiarinio meno iki japoniško niwaki

Formuoti augalai: nuo vadinamojo topiarinio meno iki japoniško niwaki

Vos pasodinti medeliai ar krūmai atrodo gražiai, suteikia aplinkai jaukumo, bet metams bėgant jie suauga ir užima vis daugiau erdvės. Būtų pernelyg paprasta, jei žmogui užtektų paprasčiausiai pakarpyti šakeles, – kartais norime augalams suteikti griežtas geometrines formas, paversti juos...
Greitai įpusės ruduo: ar dar ne per vėlu sodinti narcizus?

Greitai įpusės ruduo: ar dar ne per vėlu sodinti narcizus?

Norime mes ar ne, bet klimatas keičiasi ir turime į tai atsižvelgti parinkdami tinkamiausią laiką net narcizams sodinti. Anksčiau buvo patariama šias svogūnines gėles sodinti rugpjūčio rugsėjo mėnesiais, tačiau tokias rekomendacijas reikėtų pamiršti. Prognozuojama, kad šiemet šalčių nebus net iki...
Nuodingi augalai, panašūs į kultūrinius

Nuodingi augalai, panašūs į kultūrinius

Pasaulyje egzistuoja daugybė panašių augalų. Dėl selekcinės veiklos tokių augalų atsirado dar daugiau: pasirodė visiškai netikėtų žinomų augalų porūšių bei hibridų. Tad neverta stebėtis, jei kokia nors kultūra labai primena savo dekoratyvinį ar laukinį giminaitį. Tačiau kartais tas panašumas gali...
Rudeninės daržovių ir kruopų sriubos: kuo naudingos ir kaip jas paruošti

Rudeninės daržovių ir kruopų sriubos: kuo naudingos ir kaip jas paruošti

Sriuba – sveikas, skanus, lengvas ir organizmą sušildantis maistas. Ne veltui rudenį tautiečiai jas gamina ypatingai dažnai. Šiam patiekalui ypač tinka sezoninės daržovės ir kruopos, nes tokie ingredientai yra nekaloringi, neapsunkina skrandžio, suteikia energijos bei sotumo. Todėl rudenines...
Kaip gelbėti obuolių derlių, kurio negalima ilgiau laikyti?

Kaip gelbėti obuolių derlių, kurio negalima ilgiau laikyti?

Birželį prognozuoti būsimo obuolių derliaus nesiėmė nė vienas sodininkas: juk gegužę iškritęs sniegas pakenkė obelų žiedams, jie pašalo ir parudavo. Vis dėlto dabar sodininkai gali ramiau atsidusti – kai kur obelų šakos linksta nuo vaisių. Tiesa, dėl palyginti sausos vasaros obuoliai užaugo ne itin...
Svajonių vynuogynui negaila nei jėgų, nei laiko

Svajonių vynuogynui negaila nei jėgų, nei laiko

Lietuvoje gausėja ne tik desertinių, bet ir vyninių vynuogių augintojų gretos. Daugeliui tai tik pomėgis, o kai kam – ilgalaikė investicija. Juk su meile puoselėjamos vynuogės gali derėti net 100 metų ir tapti iš kartos į kartą perduodamu verslu, kaip yra daugelyje Vakarų Europos šalių. Galbūt...
Burokėlių bėdos: kaip atpažinti ir jų išvengti?

Burokėlių bėdos: kaip atpažinti ir jų išvengti?

Šiais metais ne iš vieno daržininko teko girdėti, kad prastai auga burokėliai. Kas nutiko? Ar tiesiog „ne burokėlių metai“, ar vis dėlto tai lemia mūsų pačių klaidos?...
Derliaus gėrybėmis besimėgaujant: 3 lengvai paruošiamų patiekalų receptai

Derliaus gėrybėmis besimėgaujant: 3 lengvai paruošiamų patiekalų receptai

Rugsėjo pradžia – puikus metas mėgautis šviežio derliaus skanėstais: šviežiomis daržovėmis, vaisiais ir uogomis. Nors, atrodo, užaugome jusdami saldžių lietuviškų pomidorų, traškių agurkų ar šviežutėlių bulvių skonį, jei idėjų pritrūktų, „Maximos“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė siūlo...
Skani mokslo metų pradžia: 3 patiekalų idėjos vaikams

Skani mokslo metų pradžia: 3 patiekalų idėjos vaikams

Rugsėjo 1-oji – ne tik mokslo bei žinių, bet ir maisto šventė, kurią, grįžus po iškilmių mokykloje, vaikams galima suruošti namų virtuvėje. Todėl lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė ragina šeimas šią progą smagiai paminėti drauge ir...
Namas pagal zodiako ženklą

Namas pagal zodiako ženklą

Perskaitę antraštę šyptelėjote? Ko gero, jūs teisūs: tai tik laisvalaikio skaitiniai, kurie realiame gyvenime gali pasirodyti visai nenaudingi. Ir kuo čia dėta astrologija?...
Ar reikia daiginti agurkų sėklas?

Ar reikia daiginti agurkų sėklas?

Šiandien prie daugelio nuosavų namų matome išpuoselėtas vejas, dekoratyvinių augalų saleles, nedidelius gėlynus... Ir nė užuominos apie daržą. Tikrai ne visi mėgsta daržininkauti – gal nemato reikalo to daryti, o galbūt tiesiog neturi laiko....
Salotų gaminimo paslaptys: 4 itin paprasti padažų receptai

Salotų gaminimo paslaptys: 4 itin paprasti padažų receptai

Salotos – gaivus ir lengvas maistas, kai ir pačiam norisi būti lengvam. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė B. Baratinskaitė įsitikinusi: šio patiekalo skonį ir pagerinti, ir sugadinti gali padažas. Tad ji dalijasi salotų gaminimo paslaptimis bei keturiais paprastais padažų...
Kas pakeis tradicinį lauko židinį?

Kas pakeis tradicinį lauko židinį?

Mūsų poreikiai keičiasi greičiau, nei kartais patys galime įsivaizduoti, ir, nors atrodytų keista, lauko židinių dizainas prisitaiko prie jų lanksčiai kaip niekas kitas....
Ūkis Žemaitijoje: seserų ir kaimynų bendrystėje gimstantys ekologiški produktai ir paslaugos

Ūkis Žemaitijoje: seserų ir kaimynų bendrystėje gimstantys ekologiški produktai ir paslaugos

Žemaitijos nacionaliniame parke, Visvainių kaime, kiek atokiau nuo poilsiautojų itin mėgiamo Platelių ežero, yra įsikūręs nedidelis šeimos verslas - ekologinis - biodinaminis ūkis „Miško sodai”. Čia ekologiškus produktus augina Vaiva Jundulaitė ir Giedrius Kosai. Jie ne tik rūpinasi savo...
Namuose trūksta vietos? Prikelkime sandėliukus naujam gyvenimui

Namuose trūksta vietos? Prikelkime sandėliukus naujam gyvenimui

Karantino metu atliktas tyrimas* atskleidė, kad didžioji dalis – 64 proc. – apklaustųjų Lietuvoje savo namų labiau nepamėgo. Kone kas penktą labiausiai erzinti pradėjo vietos trūkumas ir netvarka (atitinkamai po 17 proc.). Nemaža dalis susidūrė ir su vietos maisto atsargoms laikyti stoka (15...
Želdininykstė – gamtos šauksmas ar perspektyvi profesija?

Želdininykstė – gamtos šauksmas ar perspektyvi profesija?

Kai kalbama apie profesijos keitimą, dažniausiai žvilgsnis krypsta į IT sektorių, tačiau pasirinkimas neapsiriboja darbu prie kompiuterio. Atvirkščiai, kartais ieškant savirealizacijos reikia išeiti iš ofiso. Į gamtą atsigręžusi želdininkystės profesija šiuo metu išgyvena pakilimą, o jos...
Uostamiesčio burgerių inžinieriai atskleidžia klasikinio burgerio receptą

Uostamiesčio burgerių inžinieriai atskleidžia klasikinio burgerio receptą

„Burgeriai – nėra greito maisto produktai. Mes į juos žvelgiame kaip į patiekalą, kuris nuo jautienos brandinimo iki serviravimo lėkštėje bei papuošimų turi būti visapusiškai išpildytas. Burgeriui pagaminti reikia skirti ne mažiau dėmesio nei restorane ruošiamam steikui“, – teigia Vilniuje...
Kaip teisingai nukirpti nagus augintiniui

Kaip teisingai nukirpti nagus augintiniui

„Nagų kirpimas tai viena pagrindinių higieninių procedūrų mūsų augintiniams. Ją būtina atlikti reguliariai, nes nekirpti nagai kelia didžiulį diskomfortą šunims. Kai per ilgi nagai remiasi į žemės pagrindą, tada šuo pradeda ieškoti patogios pozicijos kojai, kas sąlygoja netaisyklingą pėdos...
Gėlynas namuose: kaip sukurti jaukią erdvę?

Gėlynas namuose: kaip sukurti jaukią erdvę?

Turintieji lopinėlį žemės šalia namų dabar rūpinasi lauko gėlynais, o jeigu tokios galimybės nėra, tenka apsiriboti kambariniais augalais. Jie tikrai gali prisidėti kuriant jaukumą namuose....