Itališka klasika – greitai ir lengvai pagaminamas „Tiramisu“ desertas (video)

Itališka klasika – greitai ir lengvai pagaminamas „Tiramisu“ desertas (video)


INGREDIENTAI (dvi porcijos):


110 g. maskapronės sūrio;
25 g. cukraus;
1/2 a.š. vanilės ekstrakto;
125 ml. plakomosios grietinėlės;
125 ml. vandens;
2 v.š. maltos kavos;
kakavos miltelių;
sausainių „Damų piršteliai“.


GAMINIMAS:


1. Į dubenį dėkite maskarponės sūrį, berkite cukrų, pilkite vanilės ekstraktą ir gerai išplakite iki vientisos purios masės.


2. Į masę supilkite grietinėlę ir dar kartą gerai išplakite.


3. Maltą kava užpilkite verdančiu vandeniu, įdėkite šaukštelį cukraus ir išmaišykite.


4. Sausainius išmirkykite paruoštoje kavoje.


5. Į desertinio indo apačią dėkite išmirkytus sausainius, pabarstykite kakava, dėkite sluoksnį kremo ir vėl kartokite tuos pačius sluoksnius, kol indas užsipildys. Deserto viršų gausiai apibarstykirte kakava.


6. Prieš patiekiant desertą palaikykite kelias valandas šaldytuve.


Skanaus!