Baltos duonos laiveliai su kiaušiniu, šonine ir sūriu (video)

Baltos duonos laiveliai su kiaušiniu, šonine ir sūriu (video)


INGREDIENTAI:


2 vnt. pailgos baltos duonos;
4 kiaušiniai;
30 g. grietinėlės;
100 g. rūkytos šoninės;
50 g. fermentinio arba čederio sūrio;
25 g. parmezano sūrio;
druska, pipirai;
sauja svogūnų laiškų.


GAMINIMAS:


1. Šoninę supjaustykite smulkiais gabaliukais ir apkepkite sausoje keptuvėje, kol gražiai apskrus.


2. Dubenėlyje išplakite kiaušinius. Suberkite tarkuotus sūrius, pjaustytus svogūnų laiškus, keptą šoninę, pagardinkite prieskoniais ir viską gerai išmaišykite.


3. Baltos duonos kepaluose išpjaukite pailgas skyles ir į jas sudėkite paruoštą įdarą.


4. Duonos laivelius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.


5. Iškepusius laivelius supjaustykite riekelėmis ir patiekite.


Skanaus!