INGREDIENTAI:

3 vidutinio dydžio bulvės;
1 skardinė tuno;
sauja petražolių;
1/2 puoduko miltų;
50 g. mocarelos sūrio;
2 kiaušiniai;
1/2 puoduko maltų džiūvėsėlių;
druska, pipirai;
aliejus kepimui.

GAMINIMAS:

1. Bulves nulupkite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Gerai sutrinkite trintuvu iki košės konsistencijos.

2. Į bulves sudėkite nusunktą tuną, tarkuotą sūrį, smulkintas petražoles, įberkite 2 valgomuosius šaukštus miltų, pagardinkite prieskoniais ir gerai išmaišykite.

3. Iš masės formuokite nedidelius kepsnelius. Juos apvoliokite miltuose, tuomet kiaušinių plakinyje ir džiūvėsėliuose.

4. Kepsnelius kepkite keptuvėje ant įkaitinto aliejaus, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

Skanaus!