INGREDIENTAI:

2 bulvės;
2 pomidorai;
2 čili pipirai (jeigu mėgstate);
sauja svogūnų laiškų;
4 kiaušiniai;
1 a.š. druskos;
100 ml. aliejaus;
100 g. fetos sūrio;
150 ml. pieno;
400 g. miltų;
20 g. kepimo miltelių;
fermentinio sūrio.

GAMINIMAS:

1. Nuluptas bulves, pomidorus, svogūnų laiškus, čili pipirus smulkiai supjaustykite.

2. Dubenyje kiaušinius išplakite su aliejumi, pienu ir druska.

3. Į kiaušinių plakinį sudėkite smulkintas daržoves, trupintą fetos sūrį, suberkite miltus ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

4. Kepimo skardą ištepkite riebalais ir suberkite paruoštą masę. Apibarstykite tarkuotu sūriu.

5. Apkepą kepkite 35 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!