Burnoje tirpstantis obuolių pyragas (video)

Burnoje tirpstantis obuolių pyragas (video)


INGREDIENTAI:


3 kiaušiniai;
150 g. cukraus;
80 g. sviesto;
180 ml. pieno;
300 g. miltų;
5 g. kepimo miltelių;
3 obuoliai;
aliejus.


GAMINIMAS:


1. Dubenyje kiaušinius išplakite su cukrumi.


2. Sviestą ištirpinkite ir po truputį supilkite į ruošiamą masę. Supilkite pieną ir vėl išplakite.


3. Per sietelį į tešlą berkite miltus bei kepimo miltelius. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.


4. Obuolius supjaustykite kubeliais ir juos sumaišykite su tešla.


5. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir supilkite tešlą. Pyragą kepkite 30 – 35 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.


Skanaus!