Puikieji „Cordon Bleu“ – vištienos suktinukai su kumpiu ir sūriu (video)

Puikieji „Cordon Bleu“ – vištienos suktinukai su kumpiu ir sūriu (video)


INGREDIENTAI:


2 vištienos krūtinėlės;
8 griežinėliai virto kumpio;
8 ploni griežinėliai fermentinio sūrio;
20 g. Dižono garstyčių;
1 kiaušinis;
60 g. miltų;
100 g. Panko džiūvėsėlių;
žiupsnis česnakų miltelių;
druska, pipirai;
aliejus kepimui.


GAMINIMAS:


1. Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai per pusę ir kiekvieną gabaliuką lengvai išmuškite.


2. Vištieną pagardinkite druska, pipirais ir kiekvieną gabaliuką aptepkite garstyčiomis.


3. Ant kepsniukų dėkite kumpio bei sūrio griežinėlius ir susukite.


4. Suktinukus apvoliokite miltuose, tuomet išmirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Kepkite keptuvėje ant aliejaus iš visų pusių, kol gražiai apskrus.


Skanaus!









  • Paskutiniai numeriai

  • Savaitė - Nr.: 16 (2024)

    Savaitė - Nr.: 16 (2024)