INGREDIENTAI:

320 g. miltų;
10 g. kepimo miltelių;
180 g. graikiško jogurto;
180 g. moliūgų tyrės;
1 a.š. druskos;
žiupsnis malto muskato;
45 g. sviesto;
1 skiltelė česnako;
1 a.š. šviežių petražolių.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje miltus išmaišykite su kepimo milteliais, druska ir muskatu. Sudėkite jogurtą, moliūgų tyrę ir minkykite tešlą kelias minutes, kol tešla taps vientisa.

2. Tešlą padalinkite į dvylika lygių dalių. Įkaitinkite keptuvę.

3. Kiekvieną tešlos gabaliuką iškočiokite iki maždaug 6 mm. storio paplotėlį.

4. Duoneles kepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol apkeps.

5. Sviestą ištirpinkite, sudėkite smulkintas petražoles, česnaką, pagardinkite žiupsniu druskos. Sviesto mišiniu aptepkite duoneles.

Skanaus!