Valgomosios gėlės – artišokai
Nors maisto parduotuvėse lankomės rečiau, pro akis neprasprūsta gražuoliai artišokai. Jais prekiaujama jau ne vieną sezoną, tačiau Lietuvoje artišokai nepopuliarūs. Galbūt dėl to, kad žmonės jų nepažįsta. Kartą net teko išgirsti nusistebint: „Kokia čia gėlė ir kodėl ji padėta prie daržovių?“ Taigi,...
Braškėms atsispirti nelengva: ką reikia žinoti apie jų auginimą?
Iš paliktų likimo valiai braškių gero derliaus nėra ko tikėtis – tai žino kiekvienas šių uogų augintojas. Nepaisant sunkaus rankų darbo ir bėdų, patiriamų jas auginant, braškės yra vienos mėgstamiausių lietuvių sodo uogų. Tai patvirtina ir šį pavasarį padidėjęs sodinukų poreikis....
Raudonos spalvos vaisiai: kuo naudingi ir ką iš jų pagaminti?
Daugiau daržovių ir vaisių: argi ne tokius pažadus sau davėme šį pavasarį? O štai raudonos spalvos vaisiai – puikus antioksidantas. „Maximos“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi, kad tikra vitaminu bomba galima vadinti braškes, o taip pat kaip jas panaudoti gaminant sveikas...
Pomidorų padažas ir kečupas: kuo skiriasi ir kaip pasigaminti patiems?
Pomidorų padažo ko gero rasime kiekvieno tautiečio virtuvėje. Jį nesudėtingai galima pasigaminti patiems. Žinoma, padažas gali nebūti tokios intensyvios spalvos ir konsistencijos kaip pirktinis, visgi pamėginti verta. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė...
Gyvatvorė suteikia ir tvarkos, ir laisvės pojūtį
Gyvatvorė ne tik apibrėžia sklypo ribas, išryškina kraštovaizdžio struktūrą, sukuria saugios asmeninės erdvės įspūdį. Ji keičiasi drauge su metų laikais ir su bėgančiais metais, o tie pokyčiai didele dalimi priklauso nuo mūsų....
Energingi mokytojai Telšių rajone sukūrė pavyzdingą šeimos ūkį
Arūnas Usis – kūno kultūros mokytojas, žmona Violeta – biologijos ir chemijos mokytoja. Drąsos ir užsispyrimo jiems pavydėtų daugelis. Neturėdami nė lopinėlio žemės, 2001 m. jie Upynoje išsinuomavo pirmuosius 28 ha, o dabar valdo stambų šeimos ūkį....
Augintinių depresija – tylus priešas, apie kurį galime net neįtarti
Šiais laikais daug kalbama apie žmonių psichologinę būklę. Daugėja informacijos apie įvairius šių, kartais sunkiai pastebimų, ligų (depresija, nerimas ir t.t.) atpažinimo ir gydymo būdus, kurie palengvina žmonių savijautą. Tačiau reikia nepamiršti, jog su šiomis problemomis susiduria ne tik...
Paprikos nemėgsta kraustytis: ar jas galima auginti vazone?
Saldžiosios ir aitriosios įvairiausių formų paprikos, regis, sutvertos augti vazonuose ar kituose induose. Ryškūs jų vaisiai efektingai atrodo ir, aišku, praverčia virtuvėje. Sėkmingai vazonuose užaugintos paprikos gali tapti kiekvieno daržininko pasididžiavimu, nesvarbu, ar laikomos namuose ant...
Būkime ūkiški: geriausi būdai, kaip taupyti vandenį
Mokslininkų tyrimai rodo, kad vandens ištekliai visame pasaulyje senka. Skaičiavimais besiremiantys ekonomistai antrina, kad švaistydami vandenį ištaškome ir savo pinigus. Sutvarkę vandens tiekimo sistemą ir pakeitę savo įpročius galėtume sutaupyti. Kiek? Ekspertų teigimu, iki trečdalio sunaudojamo...
Geras ridikėlių derlius: 5 svarbios taisyklės
Ridikėlių populiarumas visiškai suprantamas: tai ne tik galimybė papildyti pavasarinį racioną trūkstamais vitaminais ir geriau pajusti atėjusį pavasarį, bet ir stipri paskata pradėti naują daržininkavimo sezoną. Daugelis daržininkų jau ne tik pasisėjo ridikėlių, bet, tikėtina, kremta pirmąjį...
Nenuobodus sodas medžių paunksnėje
Ten, kur neprasiskverbia saulės spinduliai ir neauga puošnios rožės, viešpatauja šešėliai! Vis dėlto nevertėtų nusiminti, jeigu tokioje vietoje nepavyksta sukurti ryškiaspalvių kompozicijų. Juk yra tiek daug įdomių pavėsį toleruojančių augalų, iš kurių galima sukurti įspūdingų gėlynų....
Specialistė atskleidė vaismedžių ir vaiskrūmių sodinimo ypatumus
Darbai sode, darže bei gėlyne įsibėgėja. Balandžio mėnesį laikas sodinti uogakrūmius ir vaismedžius, dekoratyvinius augalus bei gėles, į dirvą sėti ankstyvąsias daržoves. Pasirodo, sulaukti gausaus uogų ir vaisių derliaus gali pavykti žinant vos kelias pagrindines taisykles....
Tvirtas bičių valstybės pamatas
Bitės žemėje egzistuoja apie 13 mln. metų. Šie vabzdžiai ir jų gyvenimo būdas per tiek laiko nelabai pasikeitė. Iki šių dienų bitės lanko žydinčius augalus, renka nektarą, žiedadulkes. Kiekvieną jų avilį galima laikyti atskira respublika, kurios gyventojai puikiai žino savo vietą ir pareigas. Kuo...
Spalvingos ir vertingos paprikos
Spalvų, įdomių formų bei kitokio skonio išsiilgę daržovių augintojai renkasi saldžiųjų bei aitriųjų paprikų veisles. Jų yra tiek daug, kad išsirinkti – nelengva užduotis, juolab kad selekcininkai kasmet pristato nemažai naujovių....
