Augalinis pienas: kaip išsirinkti ir ką iš jo gaminti?
Medžiagos, esančios grūduose, sėklose ir riešutuose, itin vertingos. O įprotis valgyti natūralias sėklas ir riešutus šiandien išgyvena savo aukso amžių. Augaliniai gėrimai kasmet tampa vis populiaresni, o jų asortimentas plečiasi. Maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi patarimais,...
7 patarimai, kaip kuo tiksliau pasimatuoti kraujo spaudimą
Kaip rodo Lietuvoje atliktas tyrimas, trečdalis šalies gyventojų nežino, koks turi būti geras kraujo spaudimas, ir daugiau nei pusė lietuvių kraujospūdį matuojasi rečiau nei kartą per mėnesį. Gegužės 17 dieną visame pasaulyje paminėta hipertenzijos – aukšto kraujospūdžio – diena, ta proga...
5 būdai, kaip žaidimų pagalba įpratinti vaiką tvarkytis namuose
Laikas namuose turi ir teigiamų pusių bei gali tapti puikia investicija į ateitį. Dabar galime daugiau laiko praleisti su šeima, supažindinti vaikus su savo darbu ir kasdien išmokyti juos kažko naujo. Dalinamės penkiais būdais, kurie leidžia žaidimo forma ugdyti vaikų atsakomybės jausmą....
Emocinis atsparumas: kaip pasiruošti karantino pabaigai ir neperdegti?
Švelnėjant karantino Lietuvoje sąlygoms, po truputį grįžtame į įprastas vėžes – iš namų vėl persikeliame dirbti į biurus, intensyviname gyvenimo ritmą, imamės vis daugiau papildomų veiklų. Vis tik per daug skubant sugrįžti į „normalią“ realybę, rizikuojame greitai pervargti. Norintiems ir po...
Duona be gliuteno: kaip pasigaminti patiems?
Apie gliuteną šiandien kalbama kaip niekad daug. Gliutenu vadinami baltymai, kurių randama kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Dalies žmonių organizmai šios medžiagos netoleruoja. Tad natūralu, kad rinkoje atsiranda vis platesnis produktų be gliuteno asortimentas....
10 faktų apie svogūnus: skatina plaukų augimą ir net gerina nuotaiką
Senovės Egipte buvo tikima gydančiomis svogūno galiomis, dėl to šią daržovę naudojo apsisaugant nuo įvairių ligų ir net vaizduodavo paminkluose. Mūsų senoliai taip pat svogūnais gydė įvairius negalavimus, puoselėjo jų maistines savybes ir tikėjo, kad geriausia diena juos sodinti – gegužės 8-oji,...
Gaivūs vaisių kokteiliai pavasariui: natūraliai saldu ir sveika
Šiltėjant orams daugelis į savo meniu vis dažniau įtraukia tirštus vaisių kokteilius. Vieni juos plaka pusryčiams ar vartoja vietoje užkandžių, kiti – renkasi vakarienei, o treti – tiesiog jais atsigaivina. Vaisių kokteilis gali tapti ne tik skania, bet ir sveika mūsų kasdienybės dalimi, todėl...
Psichologės patarimai tėvams: kaip mokant vaikus neprarasti kantrybės
Dėl karantino paskelbus mokymąsi namuose, daugelis tėvų kartu gavo ir dar vienas pareigas – jie tapo mokytojų asistentais. Pirmas mėnuo vaikams mokantis namuose tapo nemenku iššūkiu tiek vaikams, tiek tėvams. Todėl psichologė Milda Karklytė-Palevičienė dalinasi patarimais kaip namuose mokyti savo...
4 V. Musvydaitės patarimai, kaip be dietų pasiekti norimą tikslą
Didžiausių Lietuvoje „IKI ėjimo varžybų“ organizatorei Vladai Musvydaitei gegužės 6 d. minima Tarptautinė diena be dietų visada primena, kad svarbiausia norimą rezultatą pasiekti ne bet kokiomis priemonėmis, o po truputį ugdyti naujus įpročius. Sveikatingumo motyvatorė dalinasi keturiais...
Puikus užkandis – traškūs pievagrybiai su padažu (video)
INGREDIENTAI: 300 g. pievagrybių; 85 g. miltų; 0,5 a.š. druskos; 0,5 a.š. česnakų miltelių; 0,5 a.š. džiovinto raudonėlio; 0,5 a.š. kepimo miltelių; 0,25 a.š. pipirų; 0,25 a.š. maltos paprikos; 160 ml. vandens; 160 g. maltų džiūvėsių. aliejaus kepimui. 4 v.š. saldžiarūgščio čili padažo; 3 v.š....
Daržovių šaldymas namuose: ar viską atliekate taisyklingai?
Niekas neabejoja šviežių daržovių nauda mūsų organizmui, tačiau nereikėtų nuvertinti ir šaldytų daržo gėrybių. Pasirodo, užšaldytose daržovėse išsilaiko net iki 90 proc. vitaminų ir kitų naudingųjų medžiagų. Nors daržovių užšaldymas iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas procesas, tik įdėti jas į...
Oro taršą galime rasti ir namų aplinkoje
Galvodami apie užterštą orą dažniausiai įsivaizduojame uždaras, daug žmonių pritraukiančias patalpas ar didmiesčius su dideliais mašinų srautais. Tačiau rečiau susimąstome apie oro švarą namuose ar biure....
Darbas ir pramogos prie kompiuterio: monitoriaus įtaka regai ir laikysenai
Gyvenimui persikėlus į namus, atsirado didesnis poreikis susikurti kuo patogesnę aplinką. Kambariui tapus biuru, kino sale ir pagrindine pramogų erdve, didesnis dėmesys krenta ir į kompiuterį. Vis dažniau dirbant prie mažo ekrano, gali padidėti nuovargis akyse ir kaklo zonoje, dėl netaisyklingos...
Avokadas: kaip nokinti ir ką iš jo gaminti? Trys itin paprasti receptai
Avokaduose daugybė gerųjų medžiagų: vitaminų C, E, D, K, B, angliavandenių ir net 35 proc. augalinių riebalų, kurie puikiausiai pakeičia gyvulinius. Nors avokadas savo tekstūra gali priminti sviestą, visgi jis yra nepalyginti sveikesnė alternatyva, kurią spėjo pamėgti ir mūsų tautiečiai, rodo...
Receptų idėjos: salieras – jaunystę sauganti romėnų petražolė
Išskirtiniu skoniu ir maistinėmis savybėmis pasižymintis salieras neretai vadinamas „superdaržove“. Tokį titulą jis pelnė dėl savo universalumo – stipraus skonio ir kvapo salieras ne tik maistingas, bet ir gali pakelti nuotaiką ar net atitolinti senėjimo požymius. Jei nemėgstate valgyti šios romėnų...
