Pica kitaip: tešlos pagrindą keiskite Portabella grybu
INGREDIENTAI: 60 g. sviesto; 3 česnako skiltelės; 4 Portabella grybai; druskos, pipirų (pagal skonį); alyvuogių aliejaus; 300 g. mažų pomidoriukų; 200 g. mocarelos sūrio; sauja šviežių bazilikų; 1/4 puodelio balzaminio acto; 2 a.š. rudojo cukraus....
Saldi šventė gomuriui – drėgnas šokoladinis tortas (video)
INGREDIENTAI: Biskvitams: 250 g. kvietinių miltų; 300 g. cukraus; 100 g. kakavos miltelių; 3 a.š. kepimo miltelių; 1 a.š. druskos; 2 kiaušiniai; 1 puodelis pieno; 0,5 puodelio aliejaus; 2 a.š. vanilės ekstrakto; 1 puodelis verdančio vandens....
Sotiems pusryčiams: maltos mėsos krepšeliai su kiaušiniu (video)
INGREDIENTAI: 500 g. maltos kiaulienos; 1 a.š. malto džiovinto šalavijo; 1 a.š. malto džiovinto čiobrelio; 2 v.š. klevų sirupo; druskos, piprų (pagal skonį); 1 a.š. rūkytos paprikos; 1 a.š. česnakų miltelių; kiaušinių (kiekį skaičiuokite pagal keksiukų formą); 2 pomidorai....
Mėgstantiems kepinius: avižinė obuolių tarta (video)
INGREDIENTAI: 110 g. avižinių dribsnių; 85 g. sviesto; 110 g. miltų; 0,5 a.š. druskos; 3 v.š. vandens; 1 kg. obuolių; pusės citrinos sulčių; 0,5 a.š. cinamono; 0,25 a.š. malto muskato riešuto; 1 puodelis obuolių tyrės; 1 v.š. abrikosų džemo (pasirinktinai)....
Remontas: 5 klausimai, į kuriuos turėtumėte atsakyti prieš imantis darbų
Kiekvienas naudojamas daiktas ar erdvė turi neišvengiamą savybę dėvėtis. Namai taip pat reikalauja nuolatinės priežiūros, o kartais kosmetinių pataisymų ar pagražinimų jau nebeužtenka. Remontas – sudėtinga užduotis, reikalaujanti laiko ir finansų, tačiau teisingai planuojant netikėtos išlaidos ir...
Savaitgalio skanėstui: kreminė citrinų tarta (video)
INGREDIENTAI: Tešlai: 290 g. miltų; 100 g. cukraus pudros; žiupsnis druskos; 110 g. šalto sviesto; 1 kiaušinis. Įdarui: 250 g. cukraus; 5 citrinų tarkuotos žievelės ir jų sulčių; 7 kiaušiniai; 280 g. sviesto....
Kreminė orkaitėje keptų pomidorų sriuba su bazilikais (video)
INGREDIENTAI: 1 kg. pomidorų; 1 raudonoji paprika; 1 svogūnas; 6 skiltelės česnako; alyvuogių aliejaus; druska, pipirai; 1 v.š. džiovintų raudonėlių; 1 v.š. džiovintų čiobrelių; 1 v.š. pomidorų pastos; 2 puodeliai daržovių sultinio; sauja šviežio baziliko....
Sekmadienio pietums – kapotos lašišos kotletai (video)
INGREDIENTAI: 1 kg. žalios lašišos; 1 svogūnas; sauja šviežių petražolių; sauja šviežių laiškinių česnakų; 2 česnako skiltelės; 1 v.š. majonezo; 1 v.š. garstyčių; 80 g. maltų džiūvėsėlių; druskos, pipirų; 1 kiaušinis; aliejaus kepimui....
Eksperimentai virtuvėje: česnakinė žiedinių kopūstų duona (video)
INGREDIENTAI: 1 didelė žiedinio kopūsto galva; 6 kiaušiniai; 1,5 puodelio migdolų miltų; 1,4 puodelio parmezano sūrio; 5 skiltelės česnako; 1 v.š. kepimo miltelių; 5 v.š. tirpinto sviesto; druskos (pagal skonį); 1 v.š. itališkų prieskonių mišinio; sezamo sėklų; sauja kapotų šviežių žolelių....
Kaip kinų restorane – traški vištiena saldžiarūgščiame padaže (video)
INGREDIENTAI: 1 kg. vištienos šlaunelių mėsos be odos; 1 v.š. druskos; 1 a.š. baltųjų pipirų; 1 puodelis kukurūzų krakmolo; 3 puodeliai miltų; 1 kiaušinis; 1,5 puodelio vandens; 2 v.š. aliejaus tešlai ir 1 v.š. padažui; aliejaus kepimui; 0,5 a.š. aitriųjų paprikų dribsnių; 1 a.š. tarkuoto šviežio...
Sekmadienio valgiaraštis: gardusis bulvių vyniotinis su faršo įdaru (video)
INGREDIENTAI: 6 vidutinio dydžio bulvės; 2 puodeliai tarkuoto parmezano sūrio; druskos, piprų (pagal skonį); alyvuogių aliejaus; 1 svogūnas; 500 g. jautienos faršo; 400 g. smulkintų pomidorų savo sultyse; sauja petražolių; 1 a.š. paprikos miltelių; 400 g. šviežių špinatų; 2 česnako skiltelės; 200...
Savaitgalio receptas mėgstantiems eksperimentuoti: kopūstų lazanija (video)
INGREDIENTAI: 3 a.š. alyvuogių aliejaus; 1 morka; 1 svogūnas; 800 g. jautienos faršo; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; druskos, piprų (pagal skonį); 4 skiltelės česnako; 1/2 puoduko raudonojo sauso vyno; 800 g. smulkintų pomidorų savo sultyse; sauja šviežio baziliko; 1 kopūsto galva; 1 kiaušinis; 400...
