Pakvips pavasariu: ruoškitės auginti pomidorus

Pakvips pavasariu: ruoškitės auginti pomidorus

Pomidorai – kasdienės įprastos daržovės, tačiau užsiauginti jų nėra taip lengva. Tai žino kiekvienas sodininkas. Ir vis dėlto lietuvių šiltnamiai neįsivaizduojamas be pomidorų, nors, atrodytų, kad jų paprasčiau nusipirkti parduotuvėje. Tačiau pačių išauginti pomidorai skoniu ir kvapu niekada...
Senovės lietuvių mityba – genetinis polinkis į mėsą

Senovės lietuvių mityba – genetinis polinkis į mėsą

Iš akmens ar bronzos amžiaus neišliko jokių rašytinių šaltinių. Tuos „tamsius“ laikus, tyrinėdamas protėvių mitybą, ir bando „prakalbinti“ archeologas, kulinarinio paveldo tyrinėtojas Rimvydas Laužikas....
Lietuviški žiemos valgiai: viskas jau seniai atrasta

Lietuviški žiemos valgiai: viskas jau seniai atrasta

Mityba pagal metų laikus tampa vis populiaresnė. Garsiausi pasaulio dietologai siūlo valgyti maistą, pagamintą iš vietinių sezoninių produktų, mat tai ir sveika, ir mažiau kenkia figūrai. VšĮ Kulinarijos paveldo fondo direktorė Birutė Imbrasienė tik šypteli: „Tai, ką amerikiečiai ar prancūzai...
Pasaulio puodai: 50 receptų ir tiek pat istorijų

Pasaulio puodai: 50 receptų ir tiek pat istorijų

Jau dešimt metų į ekspedicijas po pasaulį važinėjantis žurnalistas Vytaras Radzevičius ką tik išleido antrąją virtuvės geografijos knygą „Pasaulio puodai. Dar 50“. Interviu su autoriumi - apie knygą, maistą ir keliones....
Pusryčiams – kruopų košė. Pateikiame 11 receptų

Pusryčiams – kruopų košė. Pateikiame 11 receptų

Daugelis sveikos mitybos specialistų tikina, kad neskaldytų grūdų košė – geriausias pusryčių patiekalas. Juo labiau kad vėstant orams norisi šilto ir sotaus maisto. Ar visos kruopos vienodai naudingos?...
Ar žinote, ko turite reikalauti iš savo lygintuvo?

Ar žinote, ko turite reikalauti iš savo lygintuvo?

Drabužių lyginimas daugeliui, ko gero, ne pats maloniausias užsiėmimas. Tačiau jeigu po ranka yra geras lygintuvas, šis procesas – ne toks jau ir nuobodus. Koks lygintuvas atitinka šiuolaikiškus reikalavimus? „Toks, kuriame yra temperatūros reguliavimo bei garų skirstymo funkcija,...
Morkos – ne grybai, jos pačios neužauga

Morkos – ne grybai, jos pačios neužauga

Nerasime daržo, kuriame nebūtų bent maža morkoms skirta lysvė. Vienos populiariausių ir vertingiausių daržovių nėra itin įnoringos, tačiau gausaus ir kokybiško derliaus sulaukti pavyksta ne kiekvienam. Kokios morkų augintojų klaidos pasitaiko dažniausiai, ar šiųmetis derlius buvo gausus ir kaip jį...
Apie tai žinome mažai: kaip paruošti veją žiemai

Apie tai žinome mažai: kaip paruošti veją žiemai

Lietingi orai sutrukdė laiku atlikti įprastus vejos priežiūros darbus, tačiau svarbiausius iki žiemos dar tikrai suspėsite padaryti. UAB „Berima“ direktorius Ernestas Celskis pateikia keletą patarimų, padėsiančių išvengti vejos paruošimo žiemai klaidų....
Kuo uždengti sodo augalus nuo šalčių?

Kuo uždengti sodo augalus nuo šalčių?

Šalčiai jau ant slenksčio – metas traukti kailinius. Ir ne tik sau, bet ir mylimiems augalams! Kuriems jų reikia žieminių drabužių ir kokių? Kiekvieną rudenį daugybė sodininkų nešioja po sodą glėbius įvairiausių uždengti tinkamų medžiagų. Ypač tai būdinga moterims – būdamos rūpestingos iš...
Kaip išsaugoti brangiausius gyvenimo prisiminimus

Kaip išsaugoti brangiausius gyvenimo prisiminimus

Kiekvieno mūsų gyvenimas susideda iš daugybės nuostabių akimirkų. Švytinčios auksinio rudens spalvos, pirmoji kūdikio šypsena, sniege šėlstantis mylimas augintinis, kelionė į egzotiškus kraštus, darže sunokęs milžiniškas pomidoras – visus gerų emocijų pripildančius dalykus norime įamžinti...
Viržiai išsikovojo lietuvių meilę ir pripažinimą

Viržiai išsikovojo lietuvių meilę ir pripažinimą

Ankstyvos šalnos, darganoti orai, greitai trumpėjančios dienos ir saulės spindulių stygius netrunka sumažinti ilgai žydinčių darželio gėlių asortimentą. Plačiai paplitusios įvairiausios chrizantemos irgi šiek tiek pabodo, todėl jas vis dažniau išstumia šalčio nebijantys viržiai. Jie sparčiai...
Įmirkęs dirvožemis sukels problemų net ir žiemą

Įmirkęs dirvožemis sukels problemų net ir žiemą

Šiemet daugeliui sodininkų bėdų pridarė drėgmės perteklius dirvoje. Žiemoti susiruošusiems augalams rudeninis užmirkimas yra labai nepalankus. Tuomet jiems ima trūkti deguonies, sutrinka kvėpavimas, dirvožemyje telkiasi anglies dioksidas, o augaluose kaupiasi žalingos medžiagos....
Prisiminkime, kam reikalingas sodo tepalas

Prisiminkime, kam reikalingas sodo tepalas

Dažniausiai sodo tepalas naudojamas vaiskrūmių, vaismedžių, kambarinių lapuočių, bonsų, sumedėjusių dekoratyvinių augalų žaizdoms, atsiradusioms skiepijant, akiuojant arba genint šakas, užtepti. Tepalu galima gydyti kamieno pažeidimus ar žievės įtrūkimus, atsiradusius dėl mechaninių pažeidimų ar...
Portulaka - virtuvėje augantis mažas stebuklas

Portulaka - virtuvėje augantis mažas stebuklas

Neįnoringas, nelabai išvaizdus, greitai augantis ir lengvai dauginamas kambarinis augaliukas. Atrodytų, visiškai nieko ypatinga. Tačiau vos užkliudžius ranka sultingus lapelius pasklinda toks malonus ir gaivus citriną primenantis aromatas. Tad auginti tokį krūmelį savo virtuvėje – tikras džiaugsmas!...
Kaip reikėtų valyti „nevalomus“ daiktus?

Kaip reikėtų valyti „nevalomus“ daiktus?

Plauname grindis, valome langus, kaunamės su dulkėmis ir voratinkliais. Tačiau kai kuriuos daiktus – kompiuterius, telefonus, pianinus ir kitus muzikos instrumentus – ruošos metu dažniausiai apeiname, nes neaišku, kaip juos valyti ir ar išvis reikia valyti?...
Kokios daržovės gali žiemoti ir daržo lysvėje?

Kokios daržovės gali žiemoti ir daržo lysvėje?

Spalio pabaigoje iš lysvių „iškeliauja“ net pačios vėlyviausios daržovės. Tačiau ar tikrai visas jas būtina nukasti rudenį? Kokios daržovės gali sėkmingai peržiemoti darže, kad anksti pavasarį galėtų mus džiuginti „šviežios“? Didžiąją dalį daržo paprastai užima vienmetės daržovės, kurių derlių...
Pjuvenos sode ir darže: nauda bei pavojai

Pjuvenos sode ir darže: nauda bei pavojai

Daugelyje šaltinių rašoma, kad pjuvenos rūgština dirvą, ištraukia azotą, todėl daržininkai neretai vengia jas naudoti savo darže. Be reikalo, nes tinkamai panaudotos pjuvenos gali atnešti nemažai naudos....
Kaip paruošti sodo baldus žiemos sezonui

Kaip paruošti sodo baldus žiemos sezonui

Anksčiau ar vėliau ruduo neišvengiamai ateina, o drauge su juo atslenka ir trumpos dienos. Nuo medžių pamažu ima kristi lapai, žavintys spalvų gausa. Rytai tampa gerokai vėsesni, oras – drėgnas ir apskritai dažnai nenuspėjamas. Tai metas, kai visas mūsų sodo gyvenimas pamažu ima dėliotis žiemos...
Daržo virtuozai dabar jau sodina bulves

Daržo virtuozai dabar jau sodina bulves

Tai, kad prieš žiemą galima sėti morkas, pastarnokus, petražoles, burokėlius, ridikėlius, salotas, krapus, špinatus, sodinti smulkius (iki 1 cm dydžio) svogūnų sėjinukus, žino daugelis. Neretas daržininkas įsitikino tokios sėjos privalumais ir pamėgo ją. Tačiau daržininkų išradingumas, atrodo,...
Nebesinuodykime buitine chemija. Yra juk actas, soda

Nebesinuodykime buitine chemija. Yra juk actas, soda

Manote, kad tai apie nebrangias priemones, kurių galima nusipirkti prekybos centruose įvairių akcijų ir išpardavimo metu? Ne, šįkart pakalbėkime apie tai, kaip išvis be jų išsiversti ir patiems pasigaminti natūralių priemonių, palengvinsiančių namų ruošą....