Paplanuokime darže arkas, piramides ir kolonas
Šiltnamyje auginamus augalus paprastai rišame prie nuo šiltnamio viršaus įtemptų virvių. Tačiau ir lauke auginamoms daržovėms – ypač lipančioms, šliaužiančioms ar besivejančioms į viršų – reikia į kažką atsiremti. Kaip sukurti augalams tokias sąlygas, kad jie jaustųsi mūsų darže kuo geriau?...
Tvari žemdirbystė. Kas tai ir kodėl to reikia?
Dirvoje nuolat vyksta įvairūs jos formavimąsi bei struktūrą veikiantys procesai. Vartotojiškas požiūris į žemės išteklius bei nuolatinis cheminių medžiagų naudojimas sutrikdė natūralių dirvoje vykstančių procesų ciklą ir ji ėmė degraduoti. Šiuo metu pasaulyje telikę 40 proc. derlingos dirvos....
Koks pavasaris be pirmųjų ridikėlių
Ridikėliai – vienos mėgstamiausių pavasario daržovių Lietuvoje. Jų auginama kone kiekviename darže. Šiandienėje rinkoje ridikėlių yra tikra gausybė. Tarp įprastų ryškiai raudonų ridikėlių pastaraisiais metais sušvito ir visiškai netikėtų spalvų – geltonų, violetinių ir net baltų – šių daržovių....
Į receptų skrynelę: 3 lengvi patiekalai gavėniai
Būtent gavėnios metu, ruošiant organizmą pavasariniam virsmui ir atsisakant mėsos bei jos produktų, pasninkaujant, norisi, kad maistas būtų kuo įvairesnis ir spalvingesnis. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ ekspertas Aidas Poleninas dalinasi patiekalų, kurie bus malonūs ne tik skonio...
Laiškiniai svogūnai. Tai, kas suteikia sveikatos
Svogūnų laiškai – vienos geidžiamiausių daržovių ant kiekvienos lietuvių šeimos stalo. Kovas ir balandis – tinkamiausi mėnesiai pasirūpinti šiomis daržovėmis. Jau seniai žmonės pastebėjo, o sveikatos specialistai patvirtino, kad valgyti svogūnų laiškus yra ne tik skanu, bet ir sveika. Svogūnų...
Renkamės skalbimo priemonę: kaip nesuklysti
Skalbimo priemonių pasirinkimas prekybos vietose išties milžiniškas: skysti skalbikliai, milteliai, pastos, skalavimo priedai, balikliai, minkštikliai ir taip toliau. Norint iš šios gausybės išsirinkti būtent jums tinkamiausias, reikia žinoti ne tik tai, ką ketinate skalbti, bet ir pasirinktos...
Žemė–derlius–gyvybė. Kaip gerinti žemės kokybę
Šioje paprastoje grandinėje (Žemė–derlius–gyvybė) svarbiausias vaidmuo tenka pirmai grandžiai. Tenkinant žmonijos reikmes, intensyvinama gamyba, dėl to nieko nestebina tai, kad dirvožemis praranda derlumą. Ši problema buvo sprendžiama įvairiai (taikomos skirtingos žemdirbystės sistemos, naudojamos ...
15 didžiausių daigų auginimo klaidų
Deja, mūsų klimato sąlygomis daugelio naudingų ir mėgstamų kultūrų negalime užsiauginti tiesiog į žemę pasėję sėklų – pirmiausia būtina išauginti daigų. Tad dabar visų daržininkų laukia gausybę emocijų suteikiantis procesas – sėja ir daigelių auginimas....
Pamenat kiškiakopūsčius? Jų galima ir užsiauginti
Vaikystėje mėgome pakramtyti rūgščių miškuose augančių kiškiakopūsčių lapelių. Šie augalai dažniausiai veša ūksmingame medžių prieglobstyje, padengę žemę vientisu smaragdų spalvos kilimu, padabintu baltais žiedeliais, tačiau gali papuošti ir mūsų namų palanges....
Ar įmanoma patiems užsiauginti avinžirnių?
Avinžirnius, kartais dar vadinamus turkiškais, arba nuto, žirniais, žino daugelis sveikos mitybos šalininkų. Tai vieni vertingiausių ankštinių augalų. Tačiau ar įmanoma jų užsiauginti savo lysvėje? Sėjamasis avinžirnis – augalas, kilęs iš Pietvakarių Azijos, vietovių tarp Irano ir Graikijos. Tai...
Vasaris - tinkamas metas revizijai daržovių rūsyje
Žiemos pabaiga – pats laikas patikrinti daržovių atsargas rūsiuose. Būtent tokiu metu daržovės paprastai pradeda po truputį gesti. Jei laiku nesuskumbama perrinkti gendančių gėrybių, galima prarasti didelę dalį sunkiai užauginto derliaus....
Daigų pikavimas: kam to reikia ir ar visada reikia?
Neretai daržininkai pasvarsto: ar reikia to pikavimo? Juk tai papildomas darbas, o ir persodintiems augalams reikia vėl prisitaikyti, tad kuriam laikui sulėtėja jų augimas. Tačiau turbūt nė vienam iš mūsų neateitų į galvą visą gyvenimą vaikščioti su vaikiškais spaudžiančiais bateliais?...
Kanapių sėklos – energijos ir vitaminų bombos
Mažose kanapių sėklytėse slypi daugybė sveikatai naudingų maisto medžiagų, kurių viduržiemį organizmui ypač reikia. Net ir nedidelis su maistu gaunamas natūralių vitaminų ir mineralų kiekis gali padėti pasijusti kur kas geriau. Juolab kad nieko nauja išradinėti nereikia: ne tik žemaičių virtuvėje...
Kaip kovoti su pūkuotu namų priešu – pelėsiu?
Trys draugai: drėgmė, tamsa ir blogas vėdinimas. Tokiomis sąlygomis užtenka savaitės ar net mažiau, ir štai namuose atsiranda priplėkęs kvapas. Balkšvi pūkai ant sienos ar baldo rodo, kad jau turime „bičiulį“. Pelėsį išgyvendinti reikėtų suskubti kuo greičiau, nes uždelsus jau gali būti per vėlu....
Tai mes tikrai mėgstame: bulvių košės paslaptys
Jeigu esate patyrusi šeimininkė, ko gero, nuspręsite, kad šis straipsnis – ne jums. Kokios dar paslaptys galėtų gaubti bulvių košę?.. Juk čia paprasčiausios virtos bulvės, sutrintos kartu su sviestu ir pienu! Vis dėlto yra paslapčių, kurias žinodami visada išvirsite švelnaus skonio ir purią bulvių...
Skutimosi putos gali praversti ir buityje
Jei namuose gyvena vyriškis, tikriausiai rasite ir skutimosi putų. Pravartu žinoti, kad šią higienos priemonę galima naudoti labai įvairiose situacijose. Skutimosi putomis galima išvalyti dėmes iš kilimo. Išpurkškite dėmę putomis, po to patrinkite drėgna kempinėle ir palikite natūraliai išdžiūti....
Sode ar darže yra ką veikti ir žiemą
Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad žiemą darže ir sode nėra ką veikti. Geras šeimininkas ir dabar turi darbo. Kai kurie daržininkai linkę žiemą laikyti vos ne stichine nelaime, po kurios žūsta kone visi sodo ir daržo augalai....
Pasaulinė cepelinų diena: 5 netikėti receptai
Ar žinojote, kad kasmet pirmąjį vasario sekmadienį švenčiama Pasaulinė cepelinų diena? Šiemet tokią dieną minėsime jau ketvirtus metus iš eilės, o tai reiškia, kad ant stalų pats metas patiekti cepelinus. Tradicinių cepelinų receptas su mėsa, varške ar grybais, ko gero, ragautas ir įprastas...
Sėjos ant palangės sezonas artėja - nepramiegokit
Nenumaldomai artėja visų daržininkų laukiamas laikas, kai namų palangės pavirs žaliomis daigų plantacijomis. Tačiau šiuo metu teks priimti ir vieną iš svarbiausių sprendimų – kada sėti įvairias daržo kultūras, kad daigai užaugtų laiku – nei per anksti, nei per vėlai?...
Vaikystę menantis ūkinis muilas - nepamainomas
Parduotuvėse iki šiol galima išvysti rusvai pilkos spalvos ūkinio muilo gabalėlių. Kainuoja jie nebrangiai, kvepia nekaip, taigi, esant tokiam gausiam skalbiamųjų priemonių pasirinkimui, atrodo, jog turėtų būti visiškai nepaklausūs....
