Sekmadienio pietūs: sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė (video)

Sekmadienio pietūs: sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais įdaryta vištienos krūtinėlė (video)


INGREDIENTAI:


2 vidutinio dydžio vištos krūtinėlės;
60 g. kreminio sūrio;
0,5 a.š. česnakų miltelių;
laiškinio česnako;
druskos, pipirų;
60 g. saulėje džiovintų pomidorų;
50 g. tarkuoto mocarelos sūrio;
keli šviežių špinatų lapeliai;
aliejaus kepimui.


GAMINIMAS:


1. Vištos krūtinėles užklokite maistine plėvele ir išmuškite iki plonų kepsnelių.


2. Dubenėlyje sumaišykite kreminį sūrį, česnakų miltelius, druską, pipirus, smulkiai pjaustytus laiškinius česnakus.


3. Paruoštą kremą užtepkite ant vištos kepsnelių. Ant viršaus uždėkite smulkiai pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, užberkite tarkuotą sūrį, dėkite po kelis šviežių špinatų lapelius ir pagardinkite druska bei pipirais.


4. Kepsnelius susukite ir užfiksuokite dantų krapštukais ar mediniais pagaliukais.


5. Suktinukus apkepkite keptuvėje ant aliejaus iš visų pusių. Kai kepsneliai apskrus, dėkite juos į kepimo indą ir kepkite orkaitėje apie 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.


Skanaus!