Makaronų naudą įrodo net antikos istorija

Makaronų naudą įrodo net antikos istorija

Vis daugiau žmonių nori sveikai maitintis, ieško geriausių produktų. Žinome, kad sveikesni yra visadalių grūdų ir rupiai malti miltai, o kaip yra dėl makaronų? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį juos renkantis? Apie makaronus galima išgirsti įvairiausių istorijų ir legendų. Viena iš jų pasakoja, kad...
Norite gerai jaustis? Gerkite kefyrą

Norite gerai jaustis? Gerkite kefyrą

Daugelis dietologų vietoj stiklinės saldaus pieno pataria išgerti kefyro. Šiame fermentuotame gėrime yra daug naudingų bakterijų – jos yra tikros organizmo tvarkdarės. Na, o kai organizme – tvarka, tuomet ir jaučiamės gerai....
Žolelių vaistinė: priemonės širdžiai stiprinti

Žolelių vaistinė: priemonės širdžiai stiprinti

Širdis – vienas svarbiausių organų, todėl būtina laiku ja pasirūpinti. Širdies nepakankamumas – tai daugybė sveikatos sutrikimų, kuriuos sukelia nusilpęs širdies raumuo. Dėl sutrikusios širdies veiklos sutrinka organizmo aprūpinimas maisto medžiagomis ir deguonimi. Atsižvelgiant į tai, kuri širdies...
Tortas – sveika tik kelis kartus per metus

Tortas – sveika tik kelis kartus per metus

Vargiai kur nors rastume patarimų, kaip išsirinkti tortą, – šis patiekalas griežtai pasmerktas kaip gadinantis figūrą ir dantis. Vis dėlto šventės be torto sunkiai įsivaizduojamos, ir kadangi tai nedažnai perkamas produktas, kyla daugybė klausimų. O gal yra ir mažiau „pavojingų“ tortų?...
Nuo varginančios nemigos – natūralios priemonės

Nuo varginančios nemigos – natūralios priemonės

Kaip sunku gerai neišsimiegojus, supranta tik tie, kas patyrė nemigą. Miegas laikomas vienu pagrindinių žmogaus poreikių, nors nėra visai aišku, kodėl jis toks reikalingas. Įrodyta, kad sveikiems suaugusiems žmonėms, nemiegojusiems tris paras iš eilės ar chroniškai neišsimiegantiems (kai keliolika...
Perkate ryžius? Įsitikinkite, ar jie nėra užteršti

Perkate ryžius? Įsitikinkite, ar jie nėra užteršti

JAV vartotojų teisių gynimo organizacija „Consumer Reports“ paskelbė daugelį nustebinusius tyrimo rezultatus: nenorint pakenkti sveikatai, ryžius reikėtų vartoti ne dažniau kaip kartą per savaitę. Tiesa, kalti dėl to ne ryžiai, o tarša....
Trilapiai puplaiškiai – geresniam virškinimui

Trilapiai puplaiškiai – geresniam virškinimui

Trilapiai puplaiškiai – vertingi vaistiniai augalai, paplitę visoje Lietuvoje. Mūsų šalies žmonės šiuos augalus dar vadina drugių dobilais, pilvyčiais, trilakštėmis, trilapiais, ožkanagėmis. Vaistinė žaliava – trilapių puplaiškių lapai be kotelių. Jie skinami prieš pat pradedant šiems augalams...
Turite klausimų apie arbatą – štai atsakymai

Turite klausimų apie arbatą – štai atsakymai

Arbatos gėrimui, kurio gimtinė yra Kinija, – jau daugiau nei 5 000 metų. Arbatmedžių lapeliai – viena gražiausių ir vertingiausių gamtos dovanų, nes juose slypi jėga, naudinga mūsų kūnui ir sielai. Puodelis šio kvapnaus gėrimo nuo pat pradžių buvo ne tik priemonė atsikvėpti, pamąstyti, bet ir...
Mažakraujystė: liga – viena, priežasčių – daug

Mažakraujystė: liga – viena, priežasčių – daug

Anemija, arba mažakraujystė, – tai liga, kuria sergant sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių – eritrocitų – ir jų pigmento hemoglobino kiekis. Hemoglobinas žmogui – būtinas, nes jis neša deguonį į audinius. Tam tikras kiekis hemoglobino yra labai svarbus, kad organizmas galėtų normaliai funkcionuoti ir...
Kodėl košės labiau tinka pusryčiams?

Kodėl košės labiau tinka pusryčiams?

Žmonės „žino“ daugybę racionalios mitybos tiesų – vakarais nesveika valgyti mėsos, košės – tik per pusryčius, o vaisiai ir daržovės tinka bet kuriuo metu. Kiek teisingos liaudyje paplitusios racionalios mitybos nuostatos?...
Valerijonai – pamirštas sveikatos ir ramybės šaltinis

Valerijonai – pamirštas sveikatos ir ramybės šaltinis

Lotyniškas valerijono pavadinimas Valeriana kildinamas iš žodžio valere, reiškiančio „būti sveikam“. Tai apie šį augalą pasako tikrai daug. Valerijonai populiarūs ir dėl to, kad geba nuraminti sudirgusią nervų sistemą be žalingo poveikio organizmui....
Ateities maistas – daigintų grūdų energija

Ateities maistas – daigintų grūdų energija

Sveikos mitybos žinovai tikina, kad daiginti grūdai yra ateities maistas. Tokie grūdai – gyvi organizmai, turintys galingos augimo energijos. Tad jie mums – itin naudingi. Pradėkite vartoti daugintus grūdus, jeigu iki šiol to nedarėte, ir jų energija taps jūsų....
Ciberžolės – ir geram skoniui, ir sveikatai

Ciberžolės – ir geram skoniui, ir sveikatai

Ciberžolės – Rytų šalyse itin gausiai vartojamas prieskonis – vis labiau populiarėja ir pas mus. Jos – naudingos sveikatai, o patiekalams suteikia išskirtinio skonio. Ciberžolės pas mus atkeliavo iš Pietryčių Indijos. Ciberžolė – tai imbierinių šeimos augalas. Į Europą ciberžoles atgab...
Lengvos sriubos atgaivins ir vėl pakraus baterijas

Lengvos sriubos atgaivins ir vėl pakraus baterijas

Atšilus orams ir nušvitus pavasario saulutei norisi maitintis sveikiau, valgyti lengvesnį maistą. Pavasaris – puikus metas pasirūpinti savo mityba ir papildyti žiemą išeikvotas vitaminų atsargas....
Tai reikia žinoti: ką slepia plastikiniai indai?

Tai reikia žinoti: ką slepia plastikiniai indai?

Plastikinių indų turbūt rastume kiekvienuose namuose. Parduotuvėje perkame prekių, supakuotų į plastikinę tarą, namie tokioje saugome maisto likučius. Ar tai visada saugu ir į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis plastikinę pakuotę?...
Sveikas gyvenimo būdas: mada ar būtinybė?

Sveikas gyvenimo būdas: mada ar būtinybė?

Tyrimai rodo, kad mes vis dažniau renkamės sveikesnius produktus ir vis labiau vengiame beverčių. Tačiau tuo pat metu drąsiai pasiduodame madingų mitybos sistemų propagandai, ekologiškumo masalui ir labai mažai žinome apie sveiką gyvenimo būdą iš esmės....
Kuo sveikatai naudingi kvapieji krapai?

Kuo sveikatai naudingi kvapieji krapai?

Krapai – mūsų tautiečių bene mėgstamiausi prieskoniniai žalumynai, tačiau jie nėra tik pikantiški maisto pagardai. Krapai – ir vieni vertingiausių gydomųjų augalų. Krapuose yra baltymų, cukraus, ląstelienos, rūgščių, gausu mineralinių medžiagų (kalcio, kalio, natrio, magnio, mangano, cinko,...
Tarša: mumifikuojamės dar būdami gyvi?

Tarša: mumifikuojamės dar būdami gyvi?

Cheminė tarša neabejotinai veikia mūsų kūnus, kartais taršos šaltiniais tampame ir mes patys. Kokią grėsmę tai kelia? Pasigirdo net teiginių, kad dažnėja atvejai, kai palaidoti kūnai nesuyra....
Meksikietiškas aukso ūsas – vaistas nuo 100 ligų

Meksikietiškas aukso ūsas – vaistas nuo 100 ligų

Pastaruoju metu vis labiau domimasi kvapiųjų kalizijų, dar vadinamų aukso ūsais, gydomosiomis savybėmis. Šie iš Meksikos kilę augalai mūsų šalyje auginami kaip kambariniai....
Cukrus: patarimai, kaip nepasiduoti pagundoms

Cukrus: patarimai, kaip nepasiduoti pagundoms

Cukrus pastaruoju metu sulaukia vis daugiau kritikos, net norima daug cukraus turinčius produktus papildomai apmokestinti. Kaip derėtų vengti cukraus, pataria Medicinos diagnostikos ir gydymo centro dietologė Evelina Cikanavičiūtė....