Gelsvė – aromatingoji sveikatos žolė iš Persijos

Gelsvė – aromatingoji sveikatos žolė iš Persijos

Šis daugiametis žolinis augalas specialistų dažnai vadinamas vienu iš vertingiausių prieskonių bei gydomųjų žolių. Na, o daržininkus gelsvės žavi tuo, kad savo stambius lapus, primenančius petražoles ir salierus, jos kiekvienais metais išskleidžia visiškai niekieno neraginamos ir per daug...
Pradėkite ruoštis rudeniniam špinatų derliui

Pradėkite ruoštis rudeniniam špinatų derliui

Špinatai mėgsta vėsą, todėl geriausiai auga pavasarį ir rudenį. Rudeniop, kai daugelis daržo kultūrų jau baigia savo vegetaciją, galima mėgautis dar vienu ar net keliais špinatų derliais. Ši lapinė daržovė sėjama ir rudenį. Netgi teigiama, kad vasaros pabaigoje pasėti daržiniai špinatai yra...
Garstyčių galia – ekologija beveik už dyką

Garstyčių galia – ekologija beveik už dyką

Daugelis daržininkų žino, jog dirvos derlingumą ir kokybę galima pagerinti be jokių trąšų. Į pagalbą ateina sideratai. Šį kartą pakalbėkime apie vienus geriausių sideratinių augalų – garstyčias. Savo daržuose vis dažniau stengiamės išsiversti be chemijos. Nenuostabu: kuo mažiau purkšime įvairiais...
5 būdai, kaip priversti pomidorus nurausti

5 būdai, kaip priversti pomidorus nurausti

Liepą svajojame kuo anksčiau suvalgyti pirmąjį pomidoriuką, o baigiantis rugpjūčiui stengiamės pagreitinti šių daržovių nokimą norėdami apsaugoti derlių nuo ligų bei puvimo. Ką daryti norint paspartinti pomidorų nokimą? Pateikiame 5 esminius veiksnius, padedančius greičiau sunokinti pomidorus....
Ruoškitės agurkų derliui – jis visvien užgrius

Ruoškitės agurkų derliui – jis visvien užgrius

Liepą daržuose užderės pirmieji agurkai – daugelio žmonių mėgstama daržovė. Agurkai dera įvairiuose patiekaluose, nekaloringi. Be jų sunku įsivaizduoti daugelį vasaros valgių. Agurkai – gardūs ir švieži, ir konservuoti. Todėl užauginus gausesnį derlių, iš jų galima pasiruošti puikių garnyrų žiemai....
10 dažniausių baklažanų auginimo klaidų

10 dažniausių baklažanų auginimo klaidų

Baklažanai – dar neįprastas ir retas augalas lietuvių darže. Gal todėl nėra labai daug žinių apie šią, labiau į Pietus nuo Lietuvos (Bulgarijoje, Ukrainos Pietuose) paplitusią daržovę. Pateikiame dažniausiai pasitaikančias baklažanų daiginimo ir priežiūros klaidas....
Tik neskubėkite barti remontantinių žemuogių

Tik neskubėkite barti remontantinių žemuogių

Sodininkų požiūris į remontantines žemuoges nevienodas. Kai kurie mano, kad jas auginti prasminga, nes jos dera beveik visą vasarą. Kiti pamėgino auginti remontantinių veislių ir nusivylė. Kodėl? Pamėginkime išsiaiškinti....
Geram agurkų derliui labiausiai reikia saulės

Geram agurkų derliui labiausiai reikia saulės

Tik iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad agurkai – neįnoringos daržovės. Specialistų tvirtinimu, jie geriausiai auga ir dera, kai vidutinė temperatūra būna 24 ºC. Šiemet, regis, tokia temperatūra buvo vos kelias dienas. Kai gamta spendžia įvairius spąstus, tenka pasikliauti specialistų patarimais...
Daugelis piktžolių yra labai naudingos

Daugelis piktžolių yra labai naudingos

Kaunietė Indra Ramanauskienė baigė verslo administravimo studijas, rūpinasi Pažaislio vienuolyno ansamblio svečių name – foresterijoje – įrengtu „Monte Pacio“ svetingumo kompleksu, važinėja po pasaulį ir savo kieme augina... piktžoles. Bet tikrai ne todėl, jog nespėja išravėti. Indra žolėmis...
Kokių ridikų galima pasisėti vidurvasarį?

Kokių ridikų galima pasisėti vidurvasarį?

Įpusėjus vasarai atsilaisvinusiose ankstyvųjų daržovių lysvėse galima pradėti auginti antrąjį derlių. Bene labiausiai daržininkus rudenį džiuginančios daržovės – vėlyvieji ridikai. Jie paprastai nenuvilia: užaugina didelį ir vertingą derlių. Tad kokių ridikų vertėtų pasisėti liepos mėnesį?...
Liepą pats metas sėti Pekino kopūstus

Liepą pats metas sėti Pekino kopūstus

Pekininiai bastučiai (lot. Brassica rapa pekinensis), dažnai vadinami tiesiog Pekino kopūstais, yra vienos iš tų daržovių, kurias pats laikas sėti liepos mėnesį. Atrodytų, vasarą, kai mūsų daržuose veši gausybė įvairių lietuviškų daržovių, keista kalbėti apie ateivius iš Kinijos. Tačiau daržininkai...
Daržas be chemijos: augalai saugo vieni kitus

Daržas be chemijos: augalai saugo vieni kitus

Nuo ligų ir kenkėjų augalus galima apsaugoti ne vien cheminėmis priemonėmis. Ekologinės daržininkystės šalininkai ir daržininkai mėgėjai nuo seno naudoja patikrintas liaudiškas priemones. Mūsų protėviai žinojo nepaprastą augalų galią ir paliko vertingų žinių, kaip apsaugoti daržą nuo ligų ir...
Negailėkite: morkas vis tiek reikia retinti

Negailėkite: morkas vis tiek reikia retinti

Liepą ima bręsti morkų šakniavaisiai. Dabar pagrindiniai jų priežiūros darbai – retinimas, laistymas, ravėjimas ir purenimas. Viena iš svarbiausių sąlygų šiems šakniavaisiams gerai augti – retinimas laiku. Paprastai tai atliekama birželį. Vasaros viduryje morkas galima praretinti pakartotinai – tuo...
Kaip padidinti per mažą Jūsų daržo plotą

Kaip padidinti per mažą Jūsų daržo plotą

Ką daryti, jei daržas mažytis, o pasodinti norite visko, nors po truputį? Atrodytų, padėtis be išeities. Tačiau išeitis visada yra. Net trijų arų sklype vietos gali pakakti ir nuostabiam gėlynui, ir vejai, ir daržui. Pirmasis sklypo ploto taupymo būdas – auginti tarpusavyje derančius augalus...
Naminis mulčias: geras derlius ir daug laisvalaikio

Naminis mulčias: geras derlius ir daug laisvalaikio

Atrodo, kad pasigaminti mulčio yra sudėtinga? Anaiptol. Užuot sunkiai vargę tvarkydami savo sodo ir daržo atliekas, jas galite panaudoti taip, kad atsikratytume dar kelių darbų. Nebereikės laistyti, tręšti, ravėti, purenti... Nupjaunate veją ir žolę galite krauti po augalais. Sakysite, neišvaizdu,...
Esminiai ir trumpi patarimai auginantiems paprikas

Esminiai ir trumpi patarimai auginantiems paprikas

Paprikos – viena egzotiškiausių daržovių, kurias renkasi lietuviai auginti savo daržuose. Kaip prižiūrėti ir išauginti paprikas, kad jos būtų išvaizdžios – tokios, kokias mes esame įpratę matyti parduotuvėse? Paprikos rekordininkės pagal vitamino C kiekį. Tuo jos lenkia net citrinas ir juoduosius...
Daržo sanitarai: boružės, rupūžės, medetkos

Daržo sanitarai: boružės, rupūžės, medetkos

Ūkininkaudami savo darže norime ne tik turėti gausų derlių, bet ir valgyti kuo ekologiškesnes pačių užaugintas daržoves, todėl stengiamės nenaudoti cheminių medžiagų kenkėjams naikinti. Tačiau per mažai žinome apie įvairių augalų, vabzdžių ir gyvūnų mums teikiamą pagalbą nuolatinėje kovoje su daržo...
Jūsų bulves pražudyti gali maža kirmėlė

Jūsų bulves pražudyti gali maža kirmėlė

Kai bulvės neduoda derliaus, daržininkai lieka ir be bulvių sėklos kitiems metams. Tuomet tenka sodinti atvežtines, ne visada patikrintas ir sveikas bulves. Neretai atsitinka taip, kad į išpuoselėtą ir kenkėjais neužterštą sklypą patenka bulvinių nematodų – pavojingų ir daug žalos pridarančių...
Greitoji pagalba agurkams: 10 esminių taisyklių

Greitoji pagalba agurkams: 10 esminių taisyklių

Prasidėjus agurkų auginimo sezonui labai padidėja ir įvairių agurkų ligų rizika. Laiku nepastebėtos problemos gali pražudyti didžiąją dalį derliaus, todėl labai svarbu atpažinti įvairius agurkų negalavimus pačioje ligos pradžioje ir mokėti suteikti jiems pirmąją pagalbą....
Burokėliai mėgsta, kad apie juos pašokinėtumėte

Burokėliai mėgsta, kad apie juos pašokinėtumėte

Daržuose jau ima vešėti sudygę burokėliai. Kaip tinkamai prižiūrėti burokėlių lysvę, kad rudeniop galėtume džiaugtis gražiais ir sveikais šakniavaisiais? Kaip ir daugelio kitų augalų, burokėlių priežiūra susideda iš tų pačių pagrindinių darbų: dirvos purenimo, laistymo, retinimo, kaupimo, piktžolių...